Автор: Алла Нестерова
Список книг автора
Шиповник, боярышник, калина в очищении и восстановлении организма
В современном мире наш организм часто испытывает сильные негативные воздействия. Поэтому важно своевременно и правильно очищать и восстанавливать его. Многие рецепты народной медицины помогают в этом гораздо лучше лекарств. Нередко благодаря ним удается преодолеть даже довольно серьезный недуг. В книге приведены подробные рекомендации по очищению организма. Особое внимание уделено проведению этих процедур с помощью бесценных даров природы - шиповника, боярышника и калины.
Консервирование, копчение, виноделие
Эта книга станет хорошим подспорьем для любой хозяйки в горячее время заготовки овощей и фруктов впрок. Кроме того, данное издание поможет в таком нелегком деле, как консервирование мясных и рыбных продуктов, а также приготовление копченостей. Пользуясь нашими рекомендациями, вы сможете порадовать своих друзей хорошим вином собственного приготовления и удивить всех близких разнообразием и изобилием вкусных и полезных блюд.
Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо
Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками. В этой книге содержатся все необходимые сведения о том, как в суровых погодных условиях под открытым небом соорудить коптильню и разжечь костер, как приготовить шашлык, сварить уху, засолить, закоптить или запечь мясо диких животных, рыбу и дичь.