Автор: Джон Макдугалл, Мэри Макдугалл
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год: 2016
ISBN: 978-5-00100-060-0
Формат: 170х215 мм (средний формат)
Перевод книги: Константин Логинов
Язык: Русский
Страниц: 384
Тираж: 3500
Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, бобовые, овощи и фрукты. Только так можно спастись от распространенных в наше время проблем со здоровьем (сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, диабета второго типа и артрита), причинами которых является употребление продуктов животного происхождения. Свою позицию он подкрепляет научными данными. В книге приводятся пошаговый план перехода на питание по Макдугаллу, а также рецепты простых и вкусных блюд. Для всех, кто хочет питаться правильно и ищет оптимальный способ поправить свое здоровье. На русском языке публикуется впервые.
0 комментария