Автор: Анастасия Кривцова
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
ISBN: 978-5-386-07782-2
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Язык: Русский
Страниц: 256
Тираж: 5000 экз.
Капуста - ценный и полезный овощ, из которого можно приготовить множество разносолов, в том числе зимние салаты, овощные ассорти, а так же заправки для первых блюд. Хороша капуста в квашеном, соленом и маринованном виде. В нашей книге собраны рецепты вкусных заготовок из капусты разных видов (бело- и краснокочанной, цветной, савойской и др.)