Пудинги, суфле. Вкусно и питательно
Автор: Агафья Звонарева
Серия: Советы бабушки Агафьи
Издательство: Центрполиграф
Год: 2015
ISBN: 978-5-227-06007-5
Формат: 70x100/32 (120х165 мм)
Язык: Русский
Страниц: 128
Тираж: 3000 экз.
Бабушка Агафья — известный кулинар. Сегодня она поделится с хозяйками секретами приготовления нежнейших пудингов и восхитительных суфле.Самые вкусные и полезные пудинги не магазинные, а приготовленные в домашних условиях. Разнообразие рецептов пудингов дает хозяйкам прекрасную возможность выбрать десерт на свой вкус: кофейный и морковный, банановый и малиновый, с каштанами и орехами удовлетворят любого гурмана. Суфле можно приготовить из любых продуктов: рыбы, птицы, мяса, овошей, фруктов. И конечно же есть масса кремов-суфле или тортов-суфле. Суфле — идеальный вариант еды для детей. Все знают, что дети капризны в еде: "Лук я не люблю, суп не ем, это не хочу!" Если же приготовить любое блюдо в форме нежного суфле, то даже самый капризный малыш съест все до последней ложки. Впрочем, суфле порадует и взрослых. Особенно подходит это блюдо для выздоравливающих больных.