Блины и оладьи
Автор: Вера Тихомирова
Издательство: Айрис-Пресс
Год: 2010
ISBN: 978-5-8112-3845-3
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Язык: Русский
Страниц: 64
Тираж: 7000 экз.
Блины обыкновенные, скороспелые, заварные, кисло-сладкие, на кефире, на опаре - трудно даже представить все многообразие блинов и оладий. Вы познакомитесь как с современными, так и со старинными рецептами, которыми пользовались еще наши бабушки, а также с блюдами различных национальных кухонь. В книге представлены не только разнообразные способы приготовления самого теста, но и варианты соусов и начинок. Возможно, многие из них, например оладьи из петрушки, блины с арахисом или ананасовые оладьи с вишней, станут для вас настоящими вкусными сюрпризами.
0 комментария