Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
Автор: Николай Звонарев
Серия: Советы от Михалыча
Издательство: Центрполиграф
Год: 2012
ISBN: 978-5-227-03694-0
Формат: 70x100/32 (120х165 мм)
Язык: Русский
Страниц: 128
Тираж: 3000 экз.
Тыквы, крукнеки, лагснария, патиссоны, кабачки, люффа - все это великолепие прекрасно плодоносит в средней полосе, обладает прекрасными кулинарными свойствами, целительной силой и находит прикладное применение в трудолюбивых руках. Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев вышеперечисленных культур. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить выращенный урожай. Расскажет, как сделать декоративные поделки и оригинальную посуду из лагенарии, откроет секрет, как делать мочалки из люффы. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд: цукаты из тыквы, икра из крукнеков, салат из кабачков и много другой вкуснятины.