Книга: 172 рецепта для здоровья и долголетия от доктора Уокера

Оглавление

От издателей
Глава 1 Живые продукты для живых организмов
Зачем нам нужны белки?
Растения – наилучший источник полноценного белка
В каких жирах мы нуждаемся?
Жировая ткань животных – отстойник для нечистот!
Холестерол и стеариновая кислота
Полный отказ от жира – не выход из ситуации!
Нам не нужен сам жир, нам нужны жирные кислоты!
Искусственные углеводы – суррогат природной пищи
Живые углеводы растений полностью усваиваются организмом
Очищенные сахар и крахмал способствуют ожирению!
Нашему телу необходимы микроэлементы
Как есть и не болеть? Волшебные помощники – ферменты
Ферменты отвечают за иммунитет
Жизнь в современном мире требует от нас большего количества ферментов!
Ферменты способны побеждать раковые клетки!
Как пополнить запас ферментов?
Глава 2 Свежие овощи и фрукты: диета для здоровой, активной, долгой жизни
Салаты: рецепты и советы по приготовлению
Рецепты салатов из зеленых овощей
Рецепты салатов из овощей и фруктов
Салаты из сельдерея
Рецепты салатов из корнеплодов
Рецепты салатов из проращенной пшеницы
Рецепты салатов из авокадо
Заправки к салатам
Соки: рецепты и советы по приготовлению
Меню на каждый день
Завтрак
Ланч
Обед или ужин
Глава 3 Очень важные знания для здоровья и долголетия
Целительные свойства овощей и фруктов
Фрукты
Компоненты и витамины
Минералы (г)
Овощи
Компоненты и витамины
Минералы (г)
Полезные рекомендации по очищению организма
Очистка кишечника
Очищение крови