Книга: Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые...

Оглавление

Предисловие
Заливные закусочные блюда
Заливные из говядины
Заливные из свинины
Языки заливные
Заливные с ветчиной
Простые рыбные заливные
Заливные блюда из благородной рыбы
Заливные из птицы
Овощные, грибные и другие заливные
Студни, холодцы
Сладкие заливные блюда