Книга: Суши и роллы готовим дома

Оглавление

Самое популярное блюдо японской кухни
Виды суши
Продукты для суши и роллов
Рис
Рыбопродукты
Рыба
Водоросли
Специи и пряности
Основные способы резки продуктов для сашими и суши
Утварь для суши
Рецепты суши и ролл