Книга: Вегетарианская кухня

Оглавление

Принципы вегетарианства
Старовегетарианская кухня
Закуски и соленья
Первые блюда
Вторые блюда
Сладкие блюда и напитки
Соусы и заправки
Нововегетарианская кухня
Разнообразные блюда из молока и молочных продуктов
Разнообразные блюда с добавлением молока и молочных продуктов
Разнообразные блюда из меда
Вегетарианское меню
Старовегетарианское меню
День первый
День второй
День третий
День четвертый
День пятый
День шестой
День седьмой
День восьмой
День девятый
День десятый
День одиннадцатый
День двенадцатый
День тринадцатый
День четырнадцатый
Нововегетарианское меню
День первый
День второй
День третий
День четвертый
День пятый
День шестой
День седьмой
День восьмой
День девятый
День десятый
День одиннадцатый
День двенадцатый
День тринадцатый
День четырнадцатый