Книга: Вегетарианская кухня – правильный выбор

Оглавление

Введение
Лакто-ововегетарианство. Ни рыбы, ни мяса
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Лактовегетарианство. Вместо мяса – молоко
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Ововегетарианство. Овощи, фрукты и немного меда
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Веганизм. Только растения!
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Сыроедение. Еда «без огонька»
Морковь с медом и орехами
Морковь по-французски
Морковь по-китайски
Морковь по-корейски
Морковь с апельсинами
Тыква с медом
Редька с морковью
Редька с огурцом
Редька с яблоком
Русско-французская репа
Капуста с папайей
Цветная капуста с бананами
Капуста по-калифорнийски
Салат с ревенем и редисом
Шпинат под майонезным соусом
Салат из цикория
Огурцы по-шведски
Огурцы по-алжирски
Кисло-сладкий огуречный салат
Кисло-сладкий лук
Свежие кабачки с помидорами
Помидоры и огурцы по-испански
Арбузная корзинка с фруктами
Арбуз с желейной начинкой
Груши с грейпфрутом и сладким перцем
Десерт из тыквы, дыни и яблок
Фруктовый десерт