б) иногда комментируешь рядом стоящей подруге действия «брата по разуму». Благо он ничего не понимает;

в) стараешься быть вежливой и не терять терпения. Периодически бормочешь про себя невнятные междометия. Это как-то бодрит;

г) никогда не позволяешь себе в адрес собеседника никаких замечаний. Совершенно неважно, понимает он тебя или нет. Это вопрос уважения к самой себе.

34. Представь себе, что ты королева большого влиятельного королевства или, на худой конец, член королевской фамилии. Твоего сына (мужа, брата, кузена или другого какого родственника) постоянно подвергают нападкам представители прессы. Его частная жизнь не дает покоя журналистам. Ну сколько можно, в самом деле! Твои королевские действия:

а) приказываешь найти и публично казнить самых надоедливых писак;

б) королевским указом закрываешь особо болтливый орган печати;

в) мечешь громы и молнии в кругу своей семьи;

г) оставляешь всю эту возню без внимания: «Какое мне дело до жужжания мух?»

Нет, ты видишь, что творится! Куда ни ткни, всюду эти манеры! И тут еще самая ничтожная часть айсберга затронута, эх, грехи наши тяжкие...

Ну, давай, что ли, очки подсчитаем.

Выискивай, валяй, сколько там у тебя ответов на букву «А» набралось.

Большинство? Ого! Будешь читать или сразу страничку пролистнешь? Там тебе интереснее!

Все-таки решила разобраться? Ну, в добрый час! Ты это... в общем... забей на манеры! Они тебе не нужны. Их у тебя нет. То есть какие-то присутствуют, но окружающие стонут от них и шарахаются.

Ты вся такая внезапная! Такая непредсказуемая вся! Как цунами! По телику красиво наблюдать, а стать участником этого природного катаклизма мало кого тянет.

В голову особо не бери, но прогноз твой таков: на протяжении всего жизненного пути тебе предстоит терять мужей (будут сбегать), работу (будут выгонять); подруг (будут исчезать). Родители останутся при тебе: они сами такие, им все нипочем.

А может, попробовать чуть-чуть напрячься и как-то помягче с окружающими? Для собственного блага?

Если у тебя большинство ответов на букву «Б».

Поздравляем!

Ты относишься к наиболее часто встречающемуся в наших широтах варианту. Если тебе, конечно, от этого легче. Ну, что выросло, то выросло. Ты же не виновата в своем тяжелом детстве и издерганных нервах! Скорее, это окружающие не хотят тебя понять и настроиться на твою волну.

Хочешь совет?

Тебе необходимо прикинуться жертвой обстоятельств. Не уставай оповещать мир о трудных этапах своего жизненного пути (варианты: детство без отца, тяготы матери, подлая измена первого мужа, слабака-дегенерата, гинекологические проблемы, юзеры и лузеры, кишащие вокруг). Успех тебе гарантирован, поверь!

Больше всего ответов на букву «В».

Ты молодец какая! Милосердие довольно часто стучится в твое нежное сердце. Совсем небольшое усилие, неуклонный самоконтроль (ты на это способна!) сделают тебя обладательницей прекрасных манер. В личной жизни возможно постоянство партнера и наличие настоящих друзей. Повторяй почаще фразу: «Не делай другому того, что себе не желаешь!» Это принесет прекрасные плоды.

Больше всего ответов на букву «Г».

Признайся: ты из королевской семьи? Да? Наверняка — да, даже если сама о том и не подозреваешь. Ты — образец для подражания. Так держать!

Встреча двадцатая

I. Калории

Многие читательницы спрашивали меня, как я отношусь к подсчету калорий.

В организме человека непрерывно происходят процессы окисления (соединения с кислородом) различных пищевых веществ (белков, жиров, углеводов). Эти процессы сопровождаются образованием и выделением тепла, которое необходимо для всех жизненных процессов: оно расходуется на нагревание вдыхаемого нами воздуха, на поддержание температуры тела; тепловая энергия обеспечивает также деятельность мышечной системы.

Чем больше мышечных движений производит человек, тем больше он потребляет кислорода, а следовательно, тем больше производит трат. Чтобы покрыть эти траты, требуется пища.

Потребность в определенном количестве пищи принято выражать в тепловых единицах — калориях.

Большая калория — это количество тепла, которое может повысить температуру 1 л воды на 1 градус.

При сгорании в организме 1 г белков или углеводов образуется 4,1 калории, при сгорании 1 г жира — 9,3 калории.

Вообще-то калория — это единица количества работы и энергии. Сейчас она используется обычно для оценки энергетической ценности пищевых продуктов, причем энергетическая ценность указывается в килокалориях (ккал). В среднем человеку требуется примерно 2000-2200 ккал в сутки. Точная цифра зависит от энергозатрат человека в течение дня. Те, кто хочет похудеть, обычно снижают энергетическую ценность потребляемых продуктов до (примерно) 1800 ккал в сутки. Но можно, не снижая количество потребляемых калорий, увеличить физическую активность.

Ниже в качестве справочного материала приводится таблица энергетической ценности различных продуктов, чтобы вы могли сами составить свой дневной рацион.

II. Человеческое достоинство