«Ничего подобного, — не соглашается с общепринятым мнением Татьяна Ковалева. — Баба Яга — это женщина, у которой за плечами есть жизненный опыт и есть мудрость. Баба Яга все знает и многое умеет. Она взрослая, через ее руки уже прошли и дети, и, может быть, даже внуки, — естественно, опыт у нее огромен, и она заботится о своей семье, о здоровье своего рода, о том, чтобы он продолжался. Для этого она будет использовать все знания и все подручные средства: и лесные ягоды, и грибы, и коренья…»
Известно, что уже в древности на Руси были бани — и традиция их использования не прерывалась, чего нельзя сказать о Европе. После падения Римской империи и до XIX века европейцы практически не мылись, утопая в грязи, болезнях и эпидемиях.
Привычного нам мыла в древности не существовало. Но на Руси пользовались другими, не менее эффективными, моющими средствами. Неспроста же у Бабы Яги домик был на курьих ножках — возможно, это намек на то, что у бабушки имелся особый рецепт средств для поддержания чистоты, которая, как известно, залог здоровья и долголетия.
Татьяна Ковалева: «Мыла тогда не было, в качестве мыла использовали яйцо, обыкновенное куриное яйцо, но без белка — желток прекрасно промывал волосы. Использовали мыльный корень: выкапывали, настаивали, — и, так как он содержит большое количество слизи и сапонинов, получалась такая мыльная субстанция».
Так уж получилось, что основные русские народные праздники — Рождество и Новый год — совпадают с зимним солнцестоянием и вмещают в себя много древних традиций, связанных с прославлением силы богов, их благодатного влияния на урожай. Поэтому всегда считалось хорошим тоном в эти дни выставлять на стол много еды и вина.
В старину в русских избах и украинских хатах с нетерпением ждали первой звезды и прихода гостей. И никакой домашний стол не обходился без специального обрядового блюда. Так называемая кутья, сваренная из зерен, олицетворяет непрерывность жизни и служит залогом рождения детей и семейного благополучия.
Николай Васильевич Гоголь в повести «Ночь перед Рождеством» ярко описывает обычай рождественских колядок: «Шумнее и шумнее раздавались по улицам песни и крики. Толпы толкавшегося народа были увеличены еще пришедшими из соседних деревень. Парубки шалили и бесились вволю. Часто между колядками слышалась какая-нибудь веселая песня, которую тут же успел сложить кто-нибудь из молодых козаков. То вдруг один из толпы вместо колядки отпускал щедровку и ревел во все горло:
Щедрик, ведрик!
Дайте вареник,
Грудочку кашки,
Кильце ковбаски!
Хохот награждал затейника. Маленькие окна подымались, и сухощавая рука старухи, которые одни только вместе с степенными отцами оставались в избах, высовывалась из окошка с колбасою в руках или куском пирога. Парубки и девушки наперерыв подставляли мешки и ловили свою добычу. В одном месте парубки, зашедши со всех сторон, окружали толпу девушек: шум, крик, один бросал комом снега, другой вырывал мешок со всякой всячиной».
В гоголевской повести герою удается усмирить черта крестным знамением. Но есть и растительные средства против нечистой силы. Генетик Михаил Бородачев так высказывается по поводу «антидьявольского» продукта — чеснока: «Чеснок — растение, полное загадок. На Земле живут представители разных космических цивилизаций — и демонические, и всякие прочие, для некоторых из них чеснок вреден. Поэтому пучок чеснока вывешивали у двери на притолоке, чтобы отпугивать нечистую силу при входе в дом».
Чеснок спасает от сглаза и чистит пространство вокруг себя. Его эфирные масла оздоравливают атмосферу. Можно предположить, что чеснок был создан высшими существами, чтобы впитывать негативные энергии, сжигать их и не допускать причинения вреда людям.
«Дикого чеснока очень много, — продолжает Михаил Бородачев. — И наш культивируемый чеснок недалеко ушел от своих диких предков. Поэтому мы можем сказать, что он появился задолго до нашей цивилизации, возможно, миллионы лет назад высшие цивилизации тоже его культивировали. Чеснок растет в горах, в горных местностях. А с горами у нас связаны боги, это места их обитания».
Удивительно, но все растения, употребляемые в пищу, имеют загадочные свойства. И думать, что мы про них все знаем, было бы иллюзией. Кто-то утверждает, что все на Земле появилось само собой, подчиняясь законам эволюции. А кто-то считает, что боги-пришельцы в древности посетили Землю и дали людям знания, в частности о лечебной энергии трав. Действительно, травы спасают от страшных болезней, давая возможность любому человеку стать долгожителем. Когда-то отварам и настоям из них посвящали целые трактаты.
Говорит фитотерапевт Татьяна Ковалева: «На самом деле на Земле все создано для человека. Человек должен быть счастливым, должен быть здоровым. Но в силу каких-то обстоятельств, которых мы, к сожалению, пока еще не знаем, происходит так, как оно происходит».
Пифагор — древнегреческий философ и математик — строго придерживался вегетарианской диеты. В его рационе были лишь хлеб, мед и овощи. Но не всем известно, что Пифагор по собственной системе каждые полгода голодал 40 дней, справедливо считая, что это повышает ментальные и творческие способности. Философ дожил до преклонных лет, сохраняя ясность ума. Во время голоданий он пил травяные отвары.
В одном из американских штатов открыт чайный ресторан для долгожителей, где по рецептам Пифагора создаются отвары из ромашки и лаврового листа, шалфея и волокон манго. Ресторан невероятно популярен у местных леди — ведь чаи «от Пифагора» дают им колоссальную энергию и поднимают тонус. Особым спросом здесь пользуется тысячелистник. Исследователи не исключают, что это загадочное растение — инопланетного происхождения.
«При применении настоев, отваров тысячелистника кровь останавливается, а тромб не образуется. Почему? Не знают. Вот вам и загадка. И вроде бы все ясно, и химический состав изучен, и как работает, изучено, но остается непонятное», — говорит Татьяна Ковалева. А вот еще один парадокс: кровавую рану тысячелистник заживляет, но, попадая человеку в нос, вызывает сильное кровотечение.
В одной из легенд говорится, что тысячелистником лечился святой Иосиф — опекун Иисуса. Он был плотником и часто получал занозы и раны. Поэтому в некоторых странах тысячелистник называют травой святого Иосифа.
Александр Суворов называл тысячелистник солдатской травой. Он не начинал поход, не убедившись, что это растение есть у каждого солдата. Уже в те времена заметили, что настои и отвары из тысячелистника справляются с кожными болезнями и патологиями желудочно-кишечного тракта. Позже выяснили, что в тысячелистнике в избытке содержится витамин К, который помогает выводить токсины из печени и благотворно влияет на работу почек.
«По одной из легенд, мать Ахиллеса окунула его не в целебный источник, а в отвар вот этого замечательного растения. И таким образом она дала ему здоровье и защитную силу от стрел и от меча», — замечает Татьяна Ковалева.
Еще одно целебное растение в России когда-то называли бабьими сплетнями — за то, что его стебли и листья цепляются друг за друга, словно языки словоохотливых женщин. Ученый мир называет его традесканцией. В середине прошлого века традесканцию можно было встретить во всех домах.