9. Упражнение «Смыкание ступней и ладоней». И. п.: лечь на спину на твердую ровную поверхность, подложив под шею небольшой валик или скрученное полотенце. Сложить руки ладонями перед грудью, а ноги развести в стороны, согнуть в коленях, не отрывая от поверхности, на которой вы лежите, и плотно сомкнуть ступни друг с другом. В этом положении нужно оставаться 10–15 минут.

В результате нормализуется состояние водной среды организма, координируются функции мышц, нервов, кровеносных сосудов, налаживается нормальное кровообращение.

10. Упражнение «Небо у реки». И. п.: лечь на спину на твердую поверхность. Все тело расслаблено, ноги вытянуты. Руки закинуть за голову и сцепить «в замок» на макушке. Теперь начинайте медленно поднимать туловище так, чтобы оказаться в положении сидя. Продолжайте без остановки склонять туловище как можно ближе к ногам. Когда лбом коснетесь коленей, замрите и подумайте о хорошем. Ниши предлагает представить себя на берегу реки, смотреть в ее воды и словно растворяться в ней. Затем начинайте распрямляться, постепенно разгибая позвоночник и возвращаясь вначале в положение сидя, затем – лежа. Выполняйте упражнение каждые утро и вечер.

Всякий раз, делая упражнения, мысленно убеждайте себя, что с каждым днем вы чувствуете себя все лучше и лучше. Ниши считал, что если заниматься этим без веры в успех, то он и не придет. Необходимо верить, что здоровье восстановится. Так оно и будет.

О правильном питании

В организации питания Ниши рекомендует придерживаться фундаментальных правил японской культуры, которые связаны с двумя взаимопроникающими силами – инь и ян. Основа японской системы питания – вегетарианский стол. Раскрывая секреты Востока, Ниши советует обращать внимание на некоторые важные для конечного успеха «японские секреты», хотя многие из них уже не тайна.

• Не переедайте, выходите из-за стола с чувством легкого голода.

• Дольше жуйте каждый кусочек пищи, как минимум 50, а лучше 100 раз. От этого она становится и полезнее, и вкуснее.

• Хлеб лучше печь самим. Из покупного выбирайте хлеб из цельных зерен или муки грубого помола, а продуктов из белой муки следует избегать.

• 50–60 % ежедневного рациона должны составлять злаки – рис, рожь, пшено или греча. Покупайте зерна цельными, немолотыми и нешлифованными.

• 20–30 % рациона – овощи и фрукты. Полезнее употреблять их с кожурой, свежими. Овощи вредно жарить, и если они все же подвергаются какой-либо кулинарной обработке, то только небольшой и щадящей.

• 5—10 % рациона – супы из овощей и злаков.

• 5—10 % рациона должны составлять бобовые и морские овощи, а также водоросли.

• Мясо, птицу и яйца употребляйте только изредка, это убережет вас от сердечно-сосудистых заболеваний.

Вернуть утерянное здоровье, в том числе оздоровить сосуды и сердце, восстановив в организме равновесие инь – ян, можно многими путями. Для этого надо только выбрать тот или иной рацион питания, считает Кацудзо Ниши. Чтобы вам легче было сориентироваться в инь-янской природе продуктов, приводим составленную Ниши таблицу деления продуктов питания по содержанию в них этих энергий. Суть в том, что силы инь и ян лежат в основе всего в мире, их можно обнаружить везде и во всем. Любое развитие, образование, изменение и взаимодействие могут быть поняты человеком через описание соотношения в них инь и ян. Инь – это энергия или движение, направленное изнутри наружу, оно ведет к расширению. Распространение, рассредоточение, расширение – вот характеристики энергии инь. Ян олицетворяет энергию или движение центростремительного направления и проявляется через слияние, сжатие.

Таблица 2

Разделение продуктов питания по содержанию в них энергии инь и ян

Европейцу нелегко разобраться в подобном подходе к жизни. Потому скажем иначе. Растения, продукты питания (как и самих людей) можно классифицировать как более склонных к инь или ян. Однако в мире нет ничего изолированного, не связанного в разной степени друг с другом, поэтому ничто не может нести черты только инь или только ян. Вы сможете разобраться в том, как достичь естественной японской гармонии и равновесия и в теле, и в жизни, ознакомившись с основными признаками энергии инь и ян. В таблице ниже приведен список классических признаков, которые могут быть использованы для определения соотношения инь и ян.

Таблица 3

Основные признаки энергии инь и ян

Основные правила питания по Ниши

Инь-янскую природу продукта можно изменить с помощью кулинарной обработки – разделки и подготовки пищи, варки продуктов, преобразуя ее по предложенным Ниши общим правилам целительного питания.

1. В рационе следует уменьшить количество продуктов, произрастающих далеко от вашего места жительства. Помните, наши бабушки говорили: «Где родился – там и пригодился»? И принес несомненно большую пользу организму, чем заморские деликатесы.

2. Овощи следует выбирать по сезону. По возможности надо стремиться уменьшить количество овощей, не соответствующих времени года.

3. Для здоровья будет полезнее, если избегать чрезмерного количества продуктов инь – картошки, баклажанов и помидоров.

4. Не стоит употреблять продукты, содержащие ненатуральные красители и другие химические ингредиенты, а также пряности, кофе и чай. С пользой для себя можно пить натуральный китайский или японский чай.

5. Птица, рыба, моллюски и мясо диких животных гораздо полезнее, чем продукты питания, произведенные от домашних животных.

6. Автор рекомендует отказаться от еды и питья, обработанного промышленным способом. К таким продуктам питания он относит сахар, сладкие газированные напитки, химически окрашенную пищу и консервы. Надо стремиться быть ближе к природе.

7. Варить продукты следует только в воде, а жарить только на растительном масле.

Для правильного усвоения пищи нужен положительный психологический настрой, за обеденный стол лучше садиться с хорошим настроением и в приятной компании.

К сожалению, представить на ваш суд целостную систему взглядов Ниши на оздоровление человека в заданных рамках книги трудно. К тому же у японского мастера достаточно научных трудов, которые дополняют и углубляют друг друга, показывая эволюцию научных взглядов автора. К счастью, книги Ниши переведены на русский язык и доступны всем желающим.

Глава 2 Популярные методы оздоровления

Очищение сердца и сосудов

Все тело человека пронизано кровеносными сосудами. Это полые, эластичные трубки различного диаметра, строения и механических свойств. Они объединены в сердечно-сосудистую систему, которая обеспечивает циркуляцию крови и приток ее ко всем частям организма. Самые большие кровеносные сосуды называются артериями и венами, самые маленькие – капиллярами. Причем практически на всех участках тела есть средние сосуды или капилляры. Лишь вены и артерии есть не везде. Главным органом, качающим кровь по системе кровообращения, и обеспечивающим ее непрерывное движение внутри сосудов, является сердце. Сердце человека состоит из двух полностью разделенных половин, в каждой из которых выделяется желудочек и предсердие. В общем случае все сосуды делятся на две группы: артерии, по которым кровь отводится от сердца и поступает к органам, и вены, кровь в которых течет по направлению к сердцу.