Также "неалкогольные" виды смертей соотносились с уровнем потребления алкоголя и заболеваемостью алкогольными психозами. Совершенно четко доказано, что даже небольшое изменение уровня потребления алкоголя вызывает значительные перемены смертности. Из этого следует, что в России алкоголь выступает как "регулятор" смертности, а снижение его потребления — как существенный фактор снижения смертности (А. Немцов, стр.13–14,17–19).
А. Немцов на базе своих исследований делает весьма важный вывод: "Даже небольшое отрезвление населения — самый простой путь уменьшить напряженность демографических проблем за счет сокращения смертности работоспособных мужчин" (там же, стр.5).
Между тем в странах Европы и США уровень смертности, наоборот, на протяжении последних 30 лет только снижается, хотя и там алкоголизм остается одной из основных причин летальных исходов. Участники Форума по проблемам народонаселения еще в 2004 г. признали, что проблемы алкоголизма и бытового насилия в России фундаментальны и имеют социально-экономические корни. Ученые призвали тогда правительство в связи с этим принять специальную государственную программу по борьбе с бедностью и алкоголизмом. (См. "Газета", 04.11. 2004). До сих пор такой программы не существует. Более того, при попустительстве властей не прекращается рекламирование спиртных напитков. Сколько ни призывали депутаты Госдумы к тому, чтобы запретить рекламу пива по телевидению, эта реклама, пошлая и временами просто тошнотворная, продолжает кочевать по всем российским телеканалам. С телеэкрана и в бульварных газетенках продолжают хохмить по поводу борьбы с пьянством и предупреждений об опасности алкоголя.
Когда в марте 2008 г. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) составила рейтинг стран, удерживающих пальму первенства по части употребления спиртного, ведущие агентства РФ радостно сообщили: "К удивлению тех, кто привык считать русских самым пьющим народом в мире, наша страна не попала даже в десятку мировых алкогольных лидеров. Она занимает в рейтинге ВОЗ всего лишь 18-е место. Правда, стоит признать с сожалением, что далеко не самое последнее". Да первое место в рейтинге ВОЗ заняло миниатюрное герцогство Люксембург. Следом за ним идут Чехия и Эстония. Эти страны самые пьющие — за год средний житель потребляет более 12 литров чистого алкоголя. На четвертом месте идет Германия, а вслед за ней — ряд других отнюдь не бедных стран Евросоюза. Но там все потребленное за год спиртное учитывается, в отличие от России, до последней капли. Неудивительно, что по сравнению с ними официальное количество спиртного, выпиваемого средним жителем нашей страны, выглядит не столь уж большим. По данным ВОЗ, это 8,87 литра спирта в год. "Абсолютно неправы те, — писала одна газета, — кто пытается представить дело так, будто бы для русских пьянство — некий "генетический порок", подчеркивающий чуть ли не неполноценность наших сограждан по сравнению с "цивилизованными" европейцами и американцами. На деле ведь — как показывает то же исследование ВОЗ — по потреблению спиртного наши граждане даже отстают от представителей большинства стран Евросоюза. Итак, миф об алкоголизме России развеян". Насчет генетики — все верно. Но вот насчет статистики… Конечно, данные ВОЗ занижены. В них не учтены ни рынок подпольного производства алкоголя в РФ, в том числе на самих заводах по производству этилового спирта, ни масштабы производства и потребления самогона, особенно на селе. После того, как самогоноварение перестали преследовать (из УК РФ статья "самогоноварение" исчезла), было разрешено производить в домашних условиях только напитки, полученные путем естественного брожения, без перегонки алкогольной массы (домашние вина). Производство и хранение самогона, чачи, араки, тутовой водки, а также аппаратов для их выработки даже без цели сбыта (для собственного потребления) не разрешается. Была установлена символическая административная ответственность за самогоноварение в виде штрафа от одного до двух минимальных оплат труда).
В результате этих "либеральных" послаблений в России начался бум "художественного" самогоноварения. Журналы охотно печатают рецепты самогона от знаменитостей. Нашумела самогонка известного гитарного мастера, москвича Николая Гусева. Каждое лето он выжимает сок из немытых яблок, собранных у себя на даче, после брожения перегоняет и выдерживает в бочке еще несколько месяцев. Получается 45-градусный алкогольный напиток с яблочным привкусом. Можно сказать, русский кальвадос! В супермаркетах появился "первый лицензированный", по уверениям производителей, самогон "Косогоров", что радостно отметил даже американский журнал Time. Ну, а статистики потребления спиртосодержащих жидкостей и веществ от лосьона и зубной пасты до тормозной жидкости и гуталина в нашем Росстате вообще нет.
Конечно, в такой сильно и безразборно пьющей стране, как Россия, никто не знает точно, сколько спиртного потребляет ее население. Так в 1985 году этот показатель был немногим более 10 литров, а когда Николай II в начале XX века ввел сухой закон (это, как показывает его опыт и Горбачева, в России делать следует весьма осмотрительно), потребление алкоголя составляло всего 2,8 литра на человека. Существуют, однако, официальные данные ЦСУ РСФСР, Госкомстата РСФСР и Госкомстата России, которые с середины 1960-х и до 1988 года оставались секретными. Это так называемое "регистрируемое потребление алкоголя", которое в 1984 году составляло 10,5 литров алкоголя на человека в год. Но это — без самогона. С 1960 года расчеты самогоноварения и общего потребления алкоголя сначала в СССР, а позже в Российской Федерации производил американский советолог Владимир Тремл. По его оценкам и расчетам российского ученого А. Немцова, истинное среднедушевое потребление алкоголя в России с учетом самогона уже в 1970 году было очень высоким и составляло 12 литров, а через десять лет выросло еще на 2 литра.
Результаты всех этих расчетов довольно близки, их сходство дает основания для усредненной оценки потребления алкоголя в России в 1980–1994 годах. В 1984 году оно составляло 14,2 литра алкоголя на душу населения, из которых, по оценке Тремла, 3,8 литра, или 26 % приходилось на самогон. Если принять расчеты, согласно которым российские мужчины выпивают 4/5 общего количества спиртного, и считать, что главные потребители алкоголя — это мужчины в возрасте от 15 до 65 лет, то на одного взрослого мужчину приходилось 180 бутылок водки в год или, в среднем, 1 бутылка на два дня. Но так как в России все-таки есть мужчины, которые вообще не пьют или пьют мало (по Бехтелю, немногим более 20 % выпивали 1 раз в месяц или реже), то получается, что 80 % взрослых мужчин выпивали, в среднем, около 220 полулитровых бутылок водки в год. Вот это и называется "поголовное пьянство".
Новый и особенно бурный рост потребления пришелся на начало рыночных реформ (с января 1992 года), в ходе которых временно была отменена государственная монополия на производство и торговлю спиртным, и продолжался до 1994 года. На алкогольный рынок России хлынули не облагаемые акцизами, а значит, очень дешевые импортные фальсификаты. Часть из них была изготовлена на основе технических спиртов. В первые годы реформ эти особо токсичные фальсификаты покрывали около 20 % потребления, их токсичность намного превышала токсичность самогона. В результате резкого роста потребления спиртного и особенно некачественного, а то и чистой отравы, в 90-х годах резко возросло число алкогольных психозов, смертельных отравлений алкоголем. В среднем по России число смертельных отравлений суррогатами алкоголя составляет более 30–40 тысяч тыс. человек в год.