Протоплазма, содержимое живой клетки, включая ее ядро и цитоплазму, – это материальный субстрат жизни, живое вещество, из которого состоят организмы. Чтобы протоплазма клеток могла ассимилировать пищу, ей необходимы минеральные вещества. Однако в процессе приготовления пищи ее естественный состав нарушается – из продуктов удаляется калий (о важности этого элемента я уже писал в разделе о применении меда). Калий довольно часто встречается в природе, но никогда – в свободном состоянии, то есть в чистом виде, а всегда в связи с кислотой.
И тут следует отметить, что разные кислоты по-разному влияют на организм.
Например, если в течение 2 недель 4 раза в день принимать соляную кислоту в дозировке 5–10 капель на стакан воды, это будет усиливать боль в мелких суставах рук и ног (при артрите), тогда как 1 чайная ложка яблочного уксуса на 1 стакан воды, принятая 4 раза в день, заметно уменьшит болевые ощущения за тот же период времени.
Яблочный уксус способен связывать с калием такие минеральные элементы, как фосфор, хлор, натрий, магний, кальций, сера, железо, фтор, кремний и ряд микроэлементов. Всем известная пословица гласит: «Съедай по яблоку в день, и не понадобится вызывать врача». Ее истинная сущность в том, что яблоки обладают целебными для человеческого организма свойствами.
Методы терапии, основанной на применении яблочного сока, яблочного сидра или яблочного уксуса, одинаково эффективны, так как каждый из этих продуктов является источником необходимых для организма минеральных веществ. Аналогичной эффективностью при применении в качестве лечебного средства обладает и винный уксус, используемый итальянцами, – по своему действию он более других сходен с яблочным уксусом.
Проведенные мной исследования доказали, что для применения в медицинских целях яблочный уксус должен быть приготовлен из измельченных яблок, а не из кожуры и сердцевины. Наблюдения за характером изменений минерального состава целых яблок при переработке в яблочный уксус показали, что целебные свойства исходного продукта (целых яблок) сохраняются в яблочном уксусе.
Я исследовал характер действия уксуса в пищеварительном тракте и точно знаю, почему, когда мы пьем во время еды воду с разведенными в ней 2 чайными ложками яблочного уксуса, это позволяет отлично работать нашему пищеварительному тракту и в конечном счете всему организму.
Первое, что следует делать при поносе и рвоте, – это попытаться наладить работу желудка и кишечника, принимая в течение суток яблочный уксус, разбавленный водой. Есть в это время можно лишь немного легкоусвояемой пиши. В течение двух или трех дней вам следует выпивать стакан смеси каждый раз во время еды для регулирования работы пищеварительного тракта.
Я беседовал с моим другом-медиком о дозах рекомендуемых им лекарств для лечения недугов и коснулся вопроса, интересовавшего меня в связи с экспериментами по народной медицине. Пытаясь определить дозу приема яблочного уксуса, я пришел к выводу, что это вещь сугубо индивидуальная. Некоторым помогала 1 чайная ложка уксуса на стакан воды, другие вливали уксус в стакан слоем толщиной в палец и доливали доверху водой, а кто-то и вовсе пил смесь в пропорции 50 : 50.
Однако есть люди, чей организм по какой-либо причине не принимает яблочный уксус. В этом случае, чтобы обеспечить организм ценными веществами, содержащимися в яблоках, пейте яблочный сок, также обладающий целебными свойствами. Его прием благотворно сказывается на состоянии не только желудочно-кишечного тракта, аналогичное положительное действие он оказывает на почки, а также на желчный пузырь.
При воспалении почек состояние обычно улучшается, если употреблять по 2 чайные ложки яблочного уксуса, разведенные в стакане воды. После такого лечения в моче исчезает красный порошковидный осадок.
Часто людям причиняют беспокойство хроническая усталость, головные боли, в том числе мигрень, высокое кровяное давление, головокружение и ожирение, особенно в связи с болезнями сердца. Калий и связываемые им минеральные элементы играют очень большую роль в лечении этих недугов.
Давайте теперь поговорим о том, как яблочный уксус помогает справляться с различными заболеваниями.
Чтобы избавиться от излишнего веса, народная медицина предлагает использовать яблочный уксус. Если объем вашей талии больше объема груди или подбородок становится двойным, это указывает на явные нарушения физиологических и биохимических процессов в организме.
Принимая каждый раз за едой по 2 чайные ложки яблочного уксуса, разведенного в стакане воды, вы за два месяца уменьшите объем талии на 1 дюйм. В течение следующих двух месяцев вы похудеете еще на 1 дюйм и к концу пятого месяца – еще на 1 дюйм. Через год после начала потребления яблочного уксуса объемы тела уменьшаются в среднем на 2 размера.
Способ, основанный на использовании яблочного уксуса, предельно прост и очень эффективен. При ежедневном его употреблении целесообразно одну дозу принимать за завтраком, вторую – на ночь, а третью – в любое удобное время между этими двумя приемами. При чрезмерном увеличении веса необходимо дополнительно исключить из ежедневного рациона продукты, способствующие отложению жира в организме.
Если по характеру утренней реакции мочи вы определите, что уровень резервной энергии организма очень низок, то и в этом случае народная медицина предлагает использовать яблочный уксус.
В полстакана теплой воды добавьте 1 чайную ложку яблочного уксуса. Влейте в ладонь из стакана около 1 чайной ложки раствора. Сначала разотрите этим раствором одну руку и плечо, затем другую руку и плечо и далее постепенно таким же количеством раствора грудь, живот, спину, бедра, голени и наконец ступни. Полотенцем вытирать кожу не следует – вместо этого нужно хорошо растереть поверхность кожи обеими руками до полного всасывания раствора.
Что касается хронической усталости, то народная медицина не знает лучшего лечебного средства, чем мед с добавлением яблочного уксуса.
Этот рецепт я уже приводил выше, но повторю и здесь.
В чашке меда размешайте 3 чайные ложки уксуса. Банку с этой смесью вы можете держать в спальне, принимая перед сном по 2 чайные ложки смеси. Через полчаса после того, как вы ляжете в постель, вы заснете. Но если этого не произойдет, примите еще 2 чайные ложки смеси.
В случае крайней слабости, возможно, потребуется принять несколько ложек, и, если вы проснетесь ночью и почувствуете, что не можете больше заснуть, примите еще.
Я также советую тем, кто страдает от хронической усталости, отказаться от применения мыла, хотя кого-то это может удивить. Попробуйте проверить реакцию влажной поверхности куска мыла на лакмусовой бумажке – вы увидите, что она щелочная (бумажка посинеет). Получается, что мыло не позволяет вам избавиться от состояния хронической усталости. К тому же при пользовании мылом и водой (щелочной раствор) кожа бледнеет, и чтобы придать ей живость, приходится применять косметические средства. С другой стороны, когда в качестве моющего средства используется кислота, кожа получает продукт, соответствующий ее естественной потребности, – кислота стимулирует приток крови к коже. Бледность кожи обычно является признаком кислотного голодания. Мыло необходимо использовать для удаления грязи, однако пользуйтесь им по возможности меньше, а после мытья споласкивайте кожу разведенным яблочным уксусом для создания кислой реакции кожи. При нормальном кровоснабжении кожа розовеет. Аналогичным образом нужно подходить и к купанию.