✓ Ванилин – на кончике ножа
✓ Сахар по вкусу
Заварочный чайник обдать кипятком, положить в него чай, залить кипятком на треть объема, накрыть салфеткой и оставить на 10 минут. Потом долить кипятка и настаивать в течение 5 минут.
Молоко довести до кипения и добавить в него сахар и ванилин. Готовую заварку процедить, разлить по пиалам и влить горячее молоко.
✓ Морковь – 500 г
✓ Лимонный сок – 0,5 ст. л.
✓ Кожура половины лимона
✓ Гвоздика – 1 звездочка
✓ Корица – на кончике ножа
✓ Сахар – 5 ст. л.
Морковь нарезать кубиками, залить кипятком, добавить сахар, гвоздику, корицу и лимонную кожуру, поставить на огонь и варить до готовности.
Затем отвар слить, процедить, смешать с лимонным соком, остудить и разлить по пиалам.