— Чашку ячменя вскипятить в трех литрах воды и настаивать 3 часа, процедить, добавить 50 мл яблочного уксуса. Пить несколько раз в день.
— 20 г коры ольхи залить 0,5 л воды, кипятить 10 мин., охладить, процедить, добавить 2 ст. ложки яблочного уксуса. Выпить за день в три приема. Принимать 4 дня.
— Взять 50 г корня терна (без верхнего слоя), залить 0,75 л воды, варить, пока не останется 0,5 л, процедить, добавить 2 ст. ложки яблочного уксуса. Пить перед едой по 1 стакану. Курс лечения 5 дней, затем снова пить отвар ольховой коры.
— 25 г корней синеголовника полевого залить 0,6 л воды, варить 10 мин., охладить, процедить, добавить 2 ст. ложки яблочного уксуса, разделить на три порции. Пить утром натощак и за полчаса до обеда и ужина, добавляя перед употреблением в каждую порцию по 50 мл минеральной воды щелочно-углекислой группы, например углекислой хлоридно-гидрокарбонатной натриевой воды типа «Ессентуки № 17».
— 4 ст. ложки листьев и молодых побегов барбариса варить 10 мин. в 1 л воды, процедить, добавить 3 ст. ложки яблочного уксуса. Пить в течение дня вместо воды.
— Камни желчного пузыря крупного рогатого скота, так называемый безоар, измельчить, взять 1/4 ч. ложки, размешать с 1 ст. ложкой яблочного уксуса. Эту дозу принять в 4 часа утра и продолжать спать. Так делать три дня подряд.
— 4 ст. ложки листьев моркови варить 10 мин. в 1 л воды, процедить, добавить 3 ст. ложки яблочного уксуса. Пить вместо воды.
— При желтухе у детей взять 3–5 штук плодов можжевельника красного, измельчить, залить 0,25 л воды, довести до кипения, охладить, процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить по 1–2 ст. ложки 3 раза в день.
— Взять поровну листьев копытня и соцветий бессмертника. 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить 2–3 стакана настоя в день.
— 10 г травы тысячелистника и 3 г травы зверобоя, залить 1 л кипятка, настоять 30 мин., процедить, добавить 3 ст. ложки яблочного уксуса. Пить перед едой по 150 г. Курс лечения 30 дней.
— Взять по 15 г цветущих верхушек льнянки и соцветий бессмертника, 10 г рылец кукурузы, залить 1 л кипятка, дать настояться, процедить, добавить 3 ст. ложки яблочного уксуса. Пить понемногу в течение дня.
— 100 г соцветий бессмертника, 60 г коры крушины, 25 г травы руты и 15 г листьев мяты; 1 ст. ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить 2 стакана в день до еды.
— Взять по 100 г корней крапивы и барбариса, травы базилика и чабера садового, листьев сельдерея, грецкого ореха и мелиссы; 3 ст. ложки смеси залить 0,7 л воды, варить 10 мин., процедить, добавить 3 ст. ложки яблочного уксуса. Пить по 75 г три раза в день до еды.
— Взять по 5 г листьев мяты и шалфея, корней дягиля, по 4 г листьев плюща, травы будры, полыни горькой, корней одуванчика, 3 г травы золототысячника. Залить 1 л воды, оставить на 5 часов, затем довести до кипения, настаивать 15 мин., процедить, добавить 3 ст. ложки яблочного уксуса. Пить 3 раза в день по кофейной чашке.
— Взять по 3 г травы тысячелистника, подмаренника душистого, чабера горного и пастушьей сумки, листьев березы, корней горечавки ластовневой, по 2 г корней алтея, листьев и лепестков календулы, цветков язвенника многолистного. Всю смесь залить 1 л воды, оставить на 5 часов, затем варить 5 мин., настаивать 15 мин., процедить, добавить 3 ст. ложки яблочного уксуса. Пить в течение дня вместо воды. Можно принимать наряду с другими лекарствами.
— Взять по 50 г травы зверобоя, бессмертника, герани кроваво-красной, полыни горькой, дымянки, аканта длиннолистного, цикория, листьев календулы, очитка большого, плодов можжевельника красного; к 2 ст. ложкам (каждая с верхом) этого сбора добавить 10 штук плодов шиповника, залить 0,5 л воды и варить 10 мин., процедить, добавить 2 ст. ложки яблочного уксуса. Пить по 75 г 3 раза в день до еды.
При заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне пониженной или нулевой кислотности рекомендовано принимать раствор яблочного уксуса (1 ст. ложка на 1 стакан теплой кипяченой воды) мелкими глотками за 20–30 мин. до еды 3 раза в день. Курс лечения составляет 3–4 недели и при необходимости может быть повторен после 4–5-дневного перерыва. Применение яблочного уксуса в этом случае нисколько не отменяет лечебную диету и медикаментозное лечение.
— Лучшее средство для очищения желчного пузыря — смесь свежего сока свеклы, моркови и огурца. Нужно взять по 100 г каждого компонента, добавить 2 ст. ложки яблочного уксуса. Такая комбинация соков обеспечит успешное лечение всех видов расстройств этого органа. Пить нужно дважды в день.
— Цветки, семена и корни цикория, или эндивия, очень полезно использовать для лечения расстройств желчного пузыря. Для этого трижды в день нужно пить по 30–60 мг отвара из цветков, семян или корней с добавлением 1 ч. ложки яблочного уксуса. Сок цикория стимулирует выделение желчи и поэтому полезен при расстройствах печени и желчного пузыря.
— 1 ч. ложку травы лапчатки гусиной залить стаканом кипятка, настаивать 5 мин., процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить теплым 2–3 стакана в день.
— 1 ч. ложку с верхом свежих цветков виноградной лозы залить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить глотками в течение дня 1–2 стакана настоя.
— 5 г травы руты варить 5 мин. в 0,5 л воды, процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Теплым отваром полоскать рот и горло, но не глотать. Держать во рту, пока не остынет, затем выплюнуть. Повторять много раз в день, делая перерыв на 1–2 дня.
— Свежие растения ясенца белого (лучше в цветущем состоянии) и листья крапивы залить 0,6 л кипятка, настоять 30 мин., процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Полоскать рот и горло теплым настоем несколько раз в день по 5 мин.
— Взять по 100 г листьев крапивы и соцветий ромашки, по 50 г корней дягиля, травы вереска и зверобоя, листьев мелиссы, шишек хмеля; 1 ч. ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать 20–30 мин., процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить теплым утром и перед сном.
В этом случае особенно эффективен пажитник. Чтобы избавиться от запаха изо рта, следует регулярно пить чай из семян пажитника. Для приготовления такого чая нужно залить 1 ч. ложку семян 0,5 л холодной воды и кипятить в течение 15 мин. на медленном огне. Затем процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса.