● Морковный сок с медом по вкусу в дозах от 25 г до 200 г 2 раза в день при астении и недомогании в зависимости от индивидуальной переносимости и возраста человека, характера и периода заболевания. Пить только свежим, приготовленным в домашних условиях за полчаса-час до употребления!!
● Финики с вынутыми косточками, нафаршированные молотым грецким орехом с медом и обвалянные в пудре из жареных фисташек, – восхитительная вещь, на любой вкус, довольно быстро восстанавливающая силы и здоровье человека при тяжелой болезни, полезная при потере аппетита, физическом и умственном переутомлении, бессоннице, депрессивном и стрессовом состоянии, беспокойстве, страхе, панике, тревоге, раздражительности.
● Растолочь финики с миндалем, фисташками и семенами айвы в равных количествах по объему и съедать около 100 г этой смеси в день. Это средство прекрасно укрепляет здоровье, истощенное тяжелым физическим и умственным трудом, длительными нервными нагрузками, болезнями.
● Отвар фиников с рисом на медовой воде – хорошее средство для излечивания болезненной худобы.
Финики выводят из организма шлаки, соли тяжелых металлов, стимулируют кроветворение, обладают мочегонным свойством.
При сахарном диабете есть финики не рекомендуется.
● Приготовить смесь из равного количества по весу инжира, очищенных от косточек чернослива, изюма, грецких орехов, меда. Измельчить и тщательно перемешать друг с другом. Принимать по 1 ст. л. смеси утром и вечером, запивая 150–200 мл кефира при физическом, умственном, психическом истощении.
Из-за большого содержания углеводов противопоказано употребление плодов инжира больным сахарным диабетом, при острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, подагре, ожирении.
● Настойка. 50 г порошка имбиря, по 10 г порошков гвоздики (пряность) и ванили, 5 г порошка корицы, 1 кг меда залить 2 л белого сухого виноградного вина, все тщательно перемешать, настоять в темном прохладном месте сутки, периодически помешивая содержимое, процедить через многослойную марлю. Принимать при истощении организма во время тяжелого заболевания.
Имбирь является своеобразным конституциональным средством, показан людям, страдающим несварением, гипоферментозами, синдромом хронической усталости. Он может быть одним из эффективнейших средств в гериартрии, онкологии. Редкое использование имбиря обусловлено незнакомством с его целебными свойствами врачей, фармакогностов и относительно невысокой популярностью его как пряности в России.
● Взять 100 г сырых семян тыквы (очистить, измельчить), 100 г риса (поджарить до бежевого цвета, смолоть), 50 г семян вики посевной (поджарить как кофе, смолоть), по 150 г сливочного масла и меда, все тщательно размешать. Принимать по 1–2 ч. л. каждый час.
● Взять 300 г ядер грецких орехов (измельчить), 100 г чеснока (сварить на пару, размять), 50 г плодов укропа (смолоть) и 1 кг меда. Принимать по 1 ст. л. через 2 часа после еды.
● Взять 2 кофейные чашки молотых плодов шиповника, по 1 кофейной чашке порошка цветков зверобоя, тысячелистников обыкновенного и щитковидного (порошки просеять), 300 г сливочного масла, 600 г меда. Масло и мед предварительно растопить на водяной бане, затем засыпать порошки и размешивать деревянной ложкой в течение часа. Принимать каждый час по 1–2 ч. л.
● Взять поровну порошка семян льна и корней окопника. 1 ч. л. смеси смешать с 1 ст. л. меда. Детям принять 6 таких порций за день.
● Костяничный сироп: отжимают сок через марлю, добавляют мед (на 1 литр сока – 1 кг), доводят до кипения, охлаждают и разливают в чистые банки. Сироп принимают по 1 ст. л. (можно запивать отварами из листьев или корней) 3 раза в день за 15–20 минут до еды при физическом и умственном переутомлении.
● Отвар соцветий клевера лугового (красного) из расчета 3 ст. л. цветков на 1 стакан кипятка, кипятить 5 минут, охладить, процедить, добавить мед по вкусу, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день при астеническом состоянии после перенесенных тяжелых заболеваниях.
● Для значительного прибавления в весе при сильном истощении смешать 400 г нутряного свиного сала и кашицу от 10 антоновок, томить, помешивая, в духовке на слабом огне 5 часов, следить, чтобы смесь не пригорала. Затем растереть добела 12 яичных белков с 1 стаканом сахара (т. е. сделать известный гоголь-моголь), добавить яблоки с салом, 400 г меда, все тщательно размешать до однородного состояния. Смесь намазывать на хлеб, как масло, и принимать 3–4 раза в день, запивая горячим молоком.
● 10 ст. л. листьев люцерны посевной залить 1 л кипятка, оставить на 2 часа, процедить, добавить 1,5 кг меда и варить на малом огне 1 час, настаивать 2 часа, процедить. Принимать для укрепления организма после тяжелой болезни по 50 г после еды 3 раза в день. Курс лечения – 10 дней.
● Взять 180 г корней щавеля курчавого, 6 г корня солодки, 3 г плодов можжевельника, 120 г меда, залить 2 л красного вина, отставить на 8–10 часов, затем на водяной бане варить на малом огне до упаривания на одну треть, процедить, разлить по бутылкам. Пить по 90 г утром натощак в течение двух недель.
● Отвар соцветий клевера лугового (красного) из расчета 3 ст. л. цветков на 1 стакан кипятка, кипятить 5 минут, охладить, процедить, добавить мед по вкусу, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день как общеукрепляющее средство.
● При несварении желудка, бронхите, астме, непрекращающемся кашле, хронических гастритах, головных болях неясного происхождения, бессоннице, вегетососудистой дистонии, гипертонии, воспалении легких, неврозах различного происхождения, атеросклерозе, кардиосклерозе, ослабленном состоянии при онкологических заболеваниях различной локализации 100 г травы чабреца высушить, измельчить и залить в стеклянной либо глиняной посуде 1 л белого сухого вина, настаивать неделю, ежедневно встряхивая в полдень, затем перелить в эмалированную кастрюлю и поставить на огонь.
Довести до кипения и кипятить на слабом огне 1 минуту. Снять с огня и как можно быстрее остудить (поставить, например, в другую емкость с холодной водой), настоять 1,5–2 часа, процедить, отжать сырье, добавить мед по вкусу и принимать по 30–40 мл 3 раза в день (детям не давать!) за 15 минут до еды.
Курс лечения – пока не выпьете весь настой. При необходимости повторить через 10 дней.
● При упадке сил онкологическим больным полезно съедать 3–4 раза в день по 1 ст. л. чеснока, сваренного с медом. Для этого 200 г сока чеснока смешать с 500 г меда, варить в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30–40 минут, снимая пенку с поверхности смеси. Хранить в темном прохладном месте в плотно закрытой посуде. Весной, в период хода березового сока, полезно отваривать чеснок в березовом соке.
● Смешать 1 кг подогретого меда с 200 г кашицы чеснока, 4 ст. л. порошка листьев грецкого ореха и 3 ст. л. порошка листьев крапивы двудомной, тщательно размешать на кипящей водяной бане деревянной ложкой в течение 15–20 минут. Эта смесь – прекрасное общеукрепляющее средство, и особенно оно полезно в качестве профилактического средства при опасности новообразований молочной железы.