Во все сезоны следует придерживаться родового питания. Стараться есть то, что ели твои бабушки и дедушки, а не всякие экзоты. Также необходимо ограничить сложно приготовленные блюда. Оливье, салат «Мимоза» с майонезом побольше, окорочок Буша с картошкой, шампанское, водка с пепси, сверху тортик, и вот он, «здравствуй, мой новогодний панкреатит»! Если ты ешь мясо, то старайся есть его отдельно от быстрых углеводов (картофель, вермишель, каши). Старайся не есть эти многоступенчатые салаты, где смешивается всё подряд.
Молочные продукты, включая молоко, – это отдельная ЕДА. И они должны быть от «знакомой» коровы, то есть от проверенной молочницы. Молочные продукты нельзя употреблять на ночь. Кофе натощак пить не следует, тем более модно сейчас пить кофе без сахара, вроде это снижает его вредность. Это неверно. Кофе тонизирует, но не питает мозг. А питает его именно сладкий вкус, то есть если ты пьёшь кофе, то он должен быть сладким! А по-хорошему, конечно, надо отказаться от всех стимуляторов, включая кофе. Пить квасы, узвары из свежих фруктов и сухофруктов, имбирный чай, который тонизирует не хуже, чем кофе. Перед основным приёмом пищи надо съесть или выпить что-то сладенькое, тогда объём съеденной пищи будет меньше. Пища не должна обжигать губы или морозить зубы.
А в заключение главы мои любимые слова Булгакова из «Собачьего сердца».
«Еда штука хитрая. Есть нужно уметь, а представьте себе – большинство людей вовсе есть не умеют. Нужно не только знать, что съесть, но и когда, и как. И что при этом говорить. Да-с. Если вы заботитесь о своем пищеварении, мой добрый совет – не говорите за обедом о большевизме и о медицине. И – боже вас сохрани – не читайте до обеда советских газет» ☺.
Сознание своей болезни и готовность лечиться есть уже начало исцеления.
Сервантес
Йонирога – это гинекологические расстройства. «Йони» с санскрита переводится как влагалище или женская репродуктивная система, «рога» – это болезнь. Современная система медицины злоупотребляет агрессивными гинекологическими вмешательствами, такими как экстирпация матки, кесарево сечение и пр. Очевидно, что удаление матки в случае рака совешенно необходимо, но доброкачественные опухоли зачастую не требуют хирургического вмешательства. Также грубо работает заместительная гормональная терапия (ГЗТ), которая, как слон в посудной лавке, крушит и атрофирует собственные секретирующие ткани яичников, может спровоцировать развитие миомы матки, проблемы с печенью. Внутри этой модели современной медицины доминирует один принцип: женское здоровье зависит не от правильного образа жизни, а от регулярных диагностических обследований, таких как самообследование, маммограмма (снимок молочной железы), медосмотры, анализы всякие, УЗИ. В случае выявления болезни применяются несколько жёсткие методы.
Ничего не имея против ранней диагностики заболеваний, я призываю не забывать о том, что всегда важнее профилактика болезни, а не убирание её последствий. И применение мягких методов фитотерапии всегда выгоднее, чем ГЗТ и удаление женских органов. Очевидно, что назрела острая необходимость в более эффективной системе поддержания здоровья женщин. При этом я не отрицаю оперативные вмешательства и прочее, но ПО ПОКАЗАНИЯМ, когда их уже нельзя избежать. Я предлагаю тебе обсудить аюрведический взгляд на решение женских проблем.
Физиология репродуктивной системы
Первоначально и у мужчин, и у женщин под действием гонадотропных гормонов гипофиза репродуктивными железами синтезируется один и тот же половой гормон – тестостерон. Как известно, наиболее высокий уровень тестостерона наблюдается не только у мужчин, но и у женщин Питта-конституции, поэтому эти признаки у них будут проявлены в большей степени.
У женщин большая часть тестостерона переходит в эстрадиол под влиянием фермента ароматазы, находящегося главным образом в жировых клетках. Далее эстрадиол на уровне печени преобразуется в эстрон и эстриол. Все эти три гормона называются эстрогенами и в буквальном смысле делают женщину женщиной. Наиболее высокий уровень эстрогенов наблюдается не только у женщин, но и мужчин Капха-конституции, у которых эстрадиол синтезируется в яичниках.
Следует отметить, что эстрадиол, в отличие от эстрона и эстриола, является для организма достаточно опасным гормоном, способным при увеличении его уровня и продолжительности жизни пробуждать в любой из клеток репродуктивной системы один из онкогенов, что может вести к развитию доброкачественных заболеваний женской половой сферы (эндометриоза, фибромиом матки, мастопатий, поликистоза яичников и других). В случае же снижения противоопухолевого иммунитета эстрадиол, действуя вместе с химическими или физическими канцерогенами, может способствовать развитию рака матки, яичников или молочной железы. Поэтому печень старается быстро трансформировать эстрадиол в так называемые «безопасные» эстрогены.
Другой женский половой гормон – прогестерон – синтезируется главным образом жёлтым телом яичников после наступления овуляции (во вторую половину месячного цикла) под руководством лютеинизирующего гормона гипофиза. В каком-то смысле он является антагонистом эстрогенов.
Природа энергии шакти
Шакти является одним из самых ценных для человека видов энергии, позволяющим воплотить в жизнь задуманные мечты и цели. Эта творческая энергия может создаваться в нашем теле тремя способами: трансформироваться из праны пищи, трансформироваться из энергии оджаса (невосполнимой энергии, получаемой человеком в момент зачатия от своего отца и матери) или быть получена в результате сексуальных отношений.
Продукты, употребляемые человеком в пищу, могут содержать то или иное количество праны. Прана (изначальная энергия Вселенной) является основой жизнедеятельности человека и в чистом виде приобретается в результате дыхания. Однако в таком состоянии она используется в основном для удовлетворения потребностей физического тела. Прана тем не менее способна накапливаться в продуктах питания. Фрукты и ягоды могут накапливать максимальное количество праны. На втором месте стоят цельные злаки, особенно пророщенные. На третьем – бобовые и орехи. На четвёртом – овощи, особенно растущие на поверхности земли. На пятом – натуральные молочные продукты. Прана, которая содержится в мясе и птице, не может быть извлечена организмом человека, в отличие от организма хищников.
Через четыре часа после термической обработки продукты питания практически полностью теряют прану. Поэтому пищу надо съедать сразу же после приготовления. Консервированная пища, с точки зрения Аюрведы, считается «мёртвой». Фрукты и ягоды при высушивании сохраняют лишь от 20 до 35 % праны. При замораживании только ягоды сохраняют 50 % праны, бобовые – до 12–20 %, а овощи её полностью утрачивают. При измельчении до порошка (муки) зерновые сохраняют прану 5–6 месяцев, бобовые – 2–3 месяца, орехи – 1 месяц, а специи – до полугода.