Автор: Сергей Кашин
Издательство: Рипол Классик
Год: 2013
ISBN: 978-5-386-06255-2
Формат: 60x84/32 (100х140 мм)
Язык: Русский
Страниц: 576
Тираж: 5000 экз.
В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками, полезную и вкусную, то наша книга, безусловно, для вас. На ее страницах вы найдете множество полезных советов - как сохранить и заготовить впрок мясо или дичь, какие приготовить из них блюда, которые непременно придутся по вкусу и вам, и вашим близким. Желаем вам удачной охоты - и приятного аппетита!