Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни
Автор: Гера Треер
Издательство:
Год: 2012
ISBN: 978-5-386-05059-7
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Язык: Русский
Страниц: 264
Тираж: 4000 экз.
Счастливы обитатели дома, в котором пахнет пирогами! Осетинские мастерицы предлагают великолепную выпечку с множеством начинок. Грузинские хранительницы очага достигли совершенства в приготовлении аппетитных хачапури. Узбекские хозяйки поражают изысканной самсой. Турчанки, израильтянки, армянки и азербайджанки угощают восхитительными сладкими блюдами. Их кулинарные рецепты - и отчасти рецепты счастливой семейной жизни - перед вами.