Экзотическая кухня
Автор: Эдуард Алькаев
Издательство: Центрполиграф
Год: 2004
ISBN: 5-9524-0837-0
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Язык: Русский
Страниц: 256
Тираж: 8000 экз.
Автор книги, известный кулинар Э.Н.Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и рекомендации. Попробуйте использовать рецепты знаменитого кулинара, и вам скажут большое спасибо и ваши родные, и ваши гости!
0 комментария