Экстремальная кухня. Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди
Автор: Джерри Хопкинс
Издательство: ФАИР-ПРЕСС
Год: 2006
ISBN: 5-8183-1032-9, 0-7946-0255-Х
Формат: 70x100/16 (170x240 мм)
Перевод книги: К. Г. Ткаченко
Язык: Русский
Страниц: 368
Тираж: 3000 экз.
Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото - разве все это может быть пищей? Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли не для большинства населения нашей планеты. Автор книги знакомит читателей со своим опытом дегустации подобных блюд, утверждая, что именно эта пища, экстремальная для современных европейцев, неизбежно придет на смену той, что привычна им сегодня. Яркие, "аппетитные" фотографии дополняют описание. Для широкого круга читателей.
0 комментария