— Ладно, — заметив мой задумчивый взгляд, подхватила меня под руку Полина, — не стой как суслик на трассе! Идем. Мне понадобится твоя помощь.
И, не дожидаясь ответа, потащила меня к лестнице.
— Что думаешь? — с надеждой посмотрела на меня подруга, когда мы оказались внизу. Я поскребла в затылке:
— Э-э… — вот как бы помягче выразиться? — Теперь я понимаю, зачем тебе нужна моя помощь.
— И всё?! — разочарованно воскликнула Полина. — А идея? Разве она не заслуживает отдельной порции аплодисментов?
Я крякнула, пытаясь скрыть смех, и указала пальцем на усыпанный мукой подол короткого черного платья, между прочим, одного из любимых в гардеробе Казаковой:
— Ты вот здесь испачкалась. Может, все-таки, возьмешь передник?
Знахарка фыркнула и демонстративно сложила руки на груди:
— Готы не боятся грязи!
Сказать бы ей, кто еще ее не боится, так ведь обидится…
— Ну, хорошо, — подошла к столу, на котором сейчас был такой беспорядок, будто там пир для Гаргантюа готовили: яйца, масло, сметана, пять килограмм муки… или даже шесть, если считать ту, которая на полу. — Порть платье сколько захочешь — дело твое, но продукты-то в чем виноваты?
— Я же тебе уже объяснила: хочу сделать Богдану торт!
— Да ну? — скептически изогнула бровь, кивая на большую миску с фаршем, торжественно возвышавшуюся в центре стола. Поля мотнула головой:
— Ладно, признаю: сначала это был мясной пирог. План пришлось поменять, когда у меня с начинкой не сложилось.
— Почему?
— Я по ошибке добавила в фарш горчицу, — вздохнула готесса, и объяснила в ответ на мой непонимающий взгляд. — Много горчицы!
— И теперь ты хочешь приготовить торт?
— Шоколадный торт! — с нажимом поправила Поля. М-да… трех кило мяса ей, видимо, не хватило, чтобы убедиться в своей несостоятельности как повара. — Ты сама говорила, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок!
— Но, Полинка, это подходит не для всех мужчин! — воскликнула я. — Например, Богдан влюбился в тебя, прекрасно зная, что готовить ты не умеешь! Особенно показательными были сгоревшие макароны.
— Согласна! Но я хочу его переубедить! — упрямо вскинула подбородок готесса. — Смотри: у вас есть яйца, сахар, сода, сгущенка, какао… — на последнем слове подруга ненадолго зависла, голодными глазами сканируя бумажный пакет с заветным ингредиентом. Наверное, она никогда не пробовала какао-порошок в сыром виде. — Короче, помоги все это объединить в один шоколадный торт. Я в Интернете читала, что такое возможно.
— А там, в Интернете, случайно, не говорилось, как именно это нужно делать?
Нет, вы не подумайте: обычно я рада помочь другу. Просто в тот день мои мысли были очень далеки от готовки. Но Полина упрямо не желала понимать намеков:
— Ева, ты же знаешь, мне нужны интерактивные подсказки!
— То есть, — вздохнула устало. — Другими словами: ты хочешь вернуть Богдана тортом, который приготовлю я?
— Не просто тортом, Евочка! — как-то уж чересчур кровожадно потерла ручки готесса. — Это же Богдан! Ему нужно что-то особенное, красивое, что бы тянуло на титул произведения искусства. Потому мы приготовим ему вот это!
И протянула мне рисунок. Я нервно хихикнула:
— Нифига себе! Полечка, не уверена, что даже моих талантов на такое хватит.
— Не переживай, — «успокоила» она меня, — я буду тебе помогать. И потом: я бы ни пришла к тебе, если бы сомневалась в твоих способностях.
— Хм… спасибо, — смущенно заправила за ухо упавшую на глаза прядь. — Приятно, что ты такого высокого мнения о моей готовке.
— При чем тут готовка, Ева? — изумилась готесса. — Главное, что ты хорошо колдуешь!
Полина Казакова
Кажется, Ева была не в восторге от моей идеи. Странно, мне казалось, она любит готовить. Сама же не далее как полгода назад (плюс-минус) говорила о том, как это здорово иногда сварганить что-нибудь вкусненькое. Ну, дык: мечты сбываются! Целый шоколадный торт ждет твоих умелых ручек. Энтузиазм, благодарственные реплики и визги восторга приветствуются. Ладно, с учетом обстоятельств, согласна на скромное «Спасибо». Я ведь тоже не зверь, понимаю, что ведьмочка расстроена, переживает за своего Шурика. Глупость, конечно, но сердцу не прикажешь. Нет, вы не подумайте, я тогда тоже за него волновалась, но давайте смотреть правде в глаза: у Алекса были очень неплохие шансы вернуться живым. А у Евы — ни одного, чтобы ему помочь. Так зачем зря нервы тратить?
В общем, мой коварный план отсидеться в сторонке и отделаться вылизыванием формочек и размазыванием шоколадного крема по коржам потерпел фиаско. Ведьма отвлекалась, постоянно впадала в транс и один раз едва не устроила потоп, задев филеем пятилитровую кастрюлю с водой. Нафига она ее набрала, я так и не поняла, но, вымокав лужу, решила, что пора вмешаться. Потому что в следующий раз она может что-то поджечь. И это, конечно, прикольно, но только если рядом есть тот, кто все исправит. Ну, то есть, кто-то, кто не я. Я не люблю исправлять. Не мое это. Совсем.
— Так, коровушка, — у самой земли подхватывая пару упущенных Евой яиц, прорычала предельно вежливо, — давай-ка сегодня я за кашевара.
— Уверена? — подозрительно изогнула бровь ведьма.
Пришлось кивнуть, хотя слишком уж довольная улыбка на губах подруги наводила на странные мысли. А не рановато ли я сдалась?
— Проснись, Полина! — не дала поразмышлять над коварством молодых ведьм юная Моргалис. — Доставай ковш. Будем масло топить…
Блин, товарищи, это жесть, скажу я вам! Объясните, как люди вообще научились готовить? Это же не рецепты — это какие-то зашифрованные послания, созданные в результате всемирного заговора кулинаров! Вот что значит «тесто, густоты жирной сметаны»? Это что, какой-то официальный стандарт? Типа, нечто среднее между кефиром и маргарином?
Или вот эта фраза, которая вообще убила: «…можно использовать разрыхлитель, но есть вероятность, что он неравномерно распределится…». Я минут пять думала, но так и не поняла: нужен там разрыхлитель или нет.
А вот это, специально написанное, чтобы сломать кому-то мозг: «готовить примерно пятнадцать минут». Что значит «примерно»?! Да если бы я так зелья готовила, уже давно обогнала бы в славе Чикатило!
Короче, когда торт, все же, был вытащен из духовки, я начала искренне сомневаться, что его можно есть. Наверное, если бы Ева не успокоила, точно бы выбросила от греха подальше. Я же Богдана вернуть хочу, а не отравить, но вы вообще в курсе, из чего сделана сгущенка, целую банку которой мы добавили в крем? Да клей, если его из муки готовить, полезнее будет! Хотя и не такой вкусный, да…
— Ладно, — от души полив торт шоколадом, подняла глаза на Еву. — Теперь самое важное. Форма.