А еще холестерин необходим для нормальной деятельности нервной системы! Около 20 % содержащегося в организме холестерина находится в головном и спинном мозге — это вещество является строительным материалом для миелиновой оболочки нервов.
Холестерин — питательное вещество для нервных клеток. При приеме препаратов для снижения холестерина и на безхолестериновой диете у пациентов часто начинается депрессия!
«А может быть, не любой холестерин вреден? — спросите вы меня, — врачи вот говорят, что бывает хороший холестерин, а бывает плохой. Может быть, бояться надо только плохого холестерина?»
Действительно, ученые выделяют 2 фракции холестерина: липопротеиды высокой плотности (хороший холестерин) и липопротеиды низкой плотности (якобы плохой холестерин).
Существует мнение, будто липопротеиды высокой плотности полезны, а низкой плотности — вредны.
Но и здесь все не так уж однозначно.
Ученые Германии и Дании провели лабораторные исследования и выяснили, что содержащиеся в плазме крови липопротеиды низкой плотности — носители так называемого «плохого» холестерина — могут нейтрализовать опасные бактериальные токсины.
То есть якобы «плохой» холестерин помогает нашей иммунной системе бороться с опасными микроорганизмами и их ядами!
Но, может быть, «плохой» холестерин становится действительно плохим, если его в крови слишком уж много?
Возможно. С холестерином еще совсем не все ясно и однозначно. Очень многие биохимики, физиологи и врачи вообще не разделяют холе-стериновую теорию атеросклероза.
Ведь нередки случаи, когда атеросклероз возникает у людей, у которых холестерин в крови в норме. Или повышен совсем чуть-чуть.
А часто бывает наоборот — холестерин у человека повышен, но атеросклероза нет. И даже не предвидится.
Исследования норвежских ученых показали: у тех, кто соблюдает бесхолестериновую диету и практически не употребляет жиров, в крови снижается количество не только «вредного» холестерина, участвующего в формировании атеросклеротических бляшек. Одновременно с этим в крови уменьшается содержание полезных форм холестерина, защищающих сосуды от атеросклероза.
Если холестерин нам жизненно необходим, тогда почему на него так активно нападают врачи и ученые?
Очень просто. Когда ученые стали исследовать такое распространенное заболевание, как атеросклероз, выяснилось, что при этом заболевании на стенках кровеносных сосудов часто образуются атеросклеротические бляшки. И эти бляшки суживают кровеносные сосуды и мешают току крови. А значит, рассуждали ученые, именно бляшки повинны в возникновении старческого слабоумия, виноваты в случившихся инфарктах и инсультах.
Бляшки — главный враг. Врага надо знать в лицо. Его надо изучить.
Когда склеротические бляшки изучили, выяснилось, что они состоят из холестерина. А значит, именно холестерин виноват в появлении бляшек. Логика простая…. И, скорее всего, неправильная.
Я вам сейчас вообще крамольную теорию расскажу. За нее, наверное, могут даже на кресте распять. Или сейчас уже не распинают? Уф, слава богу, пронесло. Тогда все-таки рискну.
Представим себе кровеносный сосуд пожилого человека. Изношенный, прямо скажем, сосуд. Ослабленный от возраста.
И по этому ослабленному, изношенному кровеносному сосуду медленно течет кровь. Ни для кого ведь не секрет, что с годами кровь у людей становится более густой, и течет медленнее.
А кровь — это не просто красная вода. Кровь — это насыщенная жидкость, в которой содержатся всякие кровяные тельца, тромбоциты, эритроциты и т. д.
Теперь представим, что в стенке изношенного сосуда где-то образовалась трещина. В пожилом возрасте такое бывает часто. На трещину, упрощенно говоря, тут же налипают кровяные тельца — тромбоциты. Это их функция — закрывать любую рану и трещину.
Медленное течение крови и ее густота этому налипанию очень даже способствуют.
В результате из налипших тромбоцитов, эритроцитов и фибрина образуется тромб. Который впоследствии может оторваться и привести к гибели человека.
Но организм — система саморегулирующаяся. И у пожилых людей спасителем от тромба порой выступает как раз холестерин. Он выполняет роль замазки, штукатурки, он выстилает стенку ослабленного кровеносного сосуда и «замазывает» поврежденное место, ту самую трещину.
И на это место уже не налипают тромбоциты, они, образно говоря, проскальзывают дальше. Но при этом холестериновая «замазка» образует утолщение — бляшку.
Это утолщение сужает просвет кровеносного сосуда. Что, конечно, плохо. Но именно вот эта «штукатурка», возможно, спасает человеку жизнь. А это — хорошо.
Из этой истории получается, что холестерин может стать спасителем? Особенно для пожилого человека?
Бог его знает. То ли да, то ли нет. В вопросах с холестерином еще столько неясного, что сами ученые спорят по холестерину до хрипоты. Так что может статься, что рассказанная выше история про спасительный холестерин — просто сказка. А может — самая что ни на есть сермяжная правда. Время рассудит. Лет так через 100.
Но нам с вами эти 100 лет еще нужно как-то прожить, и по возможности прожить здоровыми. И потому мы холестерин на всякий случай не сильно, но снизим.
Только сначала надо понять, откуда он берется в нашем организме, и до каких цифр его желательно снижать.
НАЧНЕМ С ЦИФР.
Считается, что норма холестерина, его оптимальный уровень — менее 5,2 ммоль/л. Слегка высоким уровнем холестерина принято считать его величину между 5,3 и 6,4 ммоль/л.
Умеренно высокий уровень холестерина: между 6,5 и 7,8 ммоль/л.
Очень высоким уровнем холестерина считаются цифры выше 7,8 ммоль/л.
И вот здесь опять, как и в случае с гипертонией, не учитываются возрастные изменения в организме. Я не раз сталкивался с ситуациями, когда уже отнюдь не юным людям, в возрасте 50 лет и старше, назначали препараты для снижения холестерина — статины — несмотря на то, что холестерин у них был повышен совсем немного. Скажем, до 6–6,5 ммоль/л.
Но в этом возрасте такие показатели — практически норма. И сбивать такой холестерин не нужно. По крайней мере, не нужно это делать с помощью таблеток. Иначе можно нарушить хрупкое равновесие обмена веществ в организме.