Роберт Бирн

Старайтесь планировать свой рацион так, чтобы каждый день получать достаточное количество кальция. В этом вам поможет приведенный ниже список продуктов, богатых данным минералом. Некоторые из этих продуктов можно включать в питание каждый день.

Продукты, являющиеся источниками кальция

Полезность натуральных продуктов, богатых кальцием

Существует несколько очень хороших источников кальция, помимо молока. Ученые считают самой биологически доступной формой кальциевых добавок цитрат кальция. Мы предпочитаем кальций, который содержится в листовой капусте кале, шпинате, кукурузе, бобах, овощах, тофу и семенах кунжута. Как отмечают доктор Линч и доктор Нил Барнард, во всех натуральных продуктах содержится значительное количество кальция. В приведенную выше таблицу включены продукты с высоким содержанием кальция, которые непременно нужно включать в рацион.

Многие исследователи остеопороза приходят к выводу, что у вегетарианцев кости крепче, чем у мясоедов, а для достижения оптимального здоровья сердца лучше избегать мяса и молока.

Молоко не является хорошим источником кальция

Почти повсеместно бытует мнение, что проблему дефицита кальция можно решить за счет употребления коровьего молока. Это не совсем так. Прежде всего дело в том, что все молоко подвергается пастеризации, которая значительно снижает содержание в нем кальция.

Доктор Харольд Линч, известный автор, исследователь и терапевт, недавно сказал, что почти фанатичное использование молока в качестве напитка для детского питания приносит больше осложнений, чем пользы. Более того, он полагает, что молоко часто становится главной причиной плохого питания детей.

Это может быть связано с тем фактом, что для правильного усвоения и использования кальция организмом в процессах обмена веществ должны участвовать пропорциональные количества фосфора и витаминов А и D. В этом заключается еще одна причина того, что необходимо заботиться о правильном и сбалансированном питании.

Цельное молоко содержит большие количества насыщенных жиров (холестерина) и может привести к развитию атеросклероза. Оно идеально подходит только телятам. Поэтому людям, которые стремятся поддерживать здоровье сердца, необходимое для долгой жизни, лучше всего исключить молоко из своего рациона.

Удивительный факт: некоторые люди готовы есть и пить все, что им предлагают, но в то же время очень тщательно проверяют масло, которое заливают в двигатель своей машины.

Кальций помогает обуздать ПМС

Связанные с предменструальным синдромом (ПМС) ментальные и физические недомогания, которые женщинам приходится испытывать каждый месяц перед менструацией, можно значительно облегчить, увеличив количество кальция в рационе питания. Доктор Джеймс Пенленд, психолог из Министерства сельского хозяйства США, предложил группе женщин с ПМС диету, содержащую 600 мг кальция. Затем одна половина группы стала получать дополнительно 700 мг кальция в форме пищевой добавки, в то время как другая половина получала плацебо (сахарные пилюли). У женщин, принимавших добавку с кальцием, на 70 процентов ослабевали боли в спине и мышечные спазмы и на 80 процентов уменьшилось удержание воды в организме. В эмоциональном плане 90 процентов принимавших добавку женщин стали реже испытывать приступы плача, раздражение и депрессию. Другими словами, кальций еще раз подтвердил свою репутацию чудодейственного минерала. На наш взгляд, лучше всего принимать комплексную минеральную добавку с кальцием, магнием и другими минералами, дополняя ее CoQ10 и 3 мг бора.

Мать-природа, время и терпение – три великих целителя.

Ирландская пословица

Участки тела, сильнее всего подверженные воздействию остеопороза, артрита и других недугов

Остеопороз каждый год поражает более 30 миллионов и убивает 400 тысяч американцев

Бор – чудесный микроэлемент для здоровья костей

Бор – микроэлемент, который укрепляет здоровье костей и способствует усвоению жизненно важных минералов и гормонов. Его источниками являются почти все органические овощи, свежие и высушенные на солнце фрукты, сырые орехи и соевые бобы.

Мака перуанская – не содержащее эстрогенов растение, стимулирующее производство гормонов, смягчающих симптомы менопаузы.

Уровень бора в рационе питания многих людей слишком низок. Результаты 17-недельного исследования показали, что ежедневный прием добавки, содержащей 3–6 мг бора, позволил участникам уменьшить потери кальция, фосфора и магния, что обычно становится результатом употребления фастфуда, большого количества мяса, соли, сахара и жиров в сочетании с недостатком свежих овощей, фруктов и цельнозерновой продукции.

После восьми недель приема бора потеря кальция у участников снизилась на 40 процентов, а уровень гормонов, необходимых для удержания кальция и здоровья костей, повысился в два раза. Для миллионов больных остеопорозом прием бора может оказаться хорошей альтернативой эстрогензаместительной терапии. Кроме того, можно использовать крем для тела на основе экстракта ямса с высоким содержанием натурального прогестерона (2 процента). Для снятия болей и исцеления суставов используйте комбинированную добавку с глюкозамином, хондроитином и метилсульфонилметаном.

За 400 лет до нашей эры отец медицины Гиппократ лечил своих пациентов замечательным уксусом из яблок, потому что знал о его мощных очистительных и целительных способностях. Этот натуральный антибиотик и антисептик эффективно борется с микробами и бактериями.

Научные исследования показывают, что здоровый образ жизни, который включает принятие солнечных ванн (для выработки витамина D3) и интенсивные физические упражнения (в том числе силовые), способствует улучшению здоровья костей у женщин, особенно если они соблюдают диету с низким содержанием жиров, высоким содержанием клетчатки и углеводов, основанную на употреблении свежих фруктов, салатов, ростков, листовой зелени и овощей. Такой образ жизни помогает им предупреждать заболевания сердца, повышенное кровяное давление, рак и многие другие болезни. Мне очень приятно видеть, что наука сегодня соглашается с моим папой, который первым сформулировал эти важные принципы оздоровления еще в 1920-е годы.

Признаки недостаточности калия в организме

• Боли в костях и мышцах, особенно в области поясницы.

• Ощущение усталости и тяжести во всем теле, затрудненность движений.