«Во время работы сжигаешь то, что съел вчера». Формально признавая этот тезис, даже опытные бегуны допускают иногда ошибки в питании перед стартом. Необычность предстоящего события, предстартовый ажиотаж мешают им адекватно оценить свои пищевые потребности [51].
Концентрированные сладкие напитки, принятые во время или после последнего приема пищи, могут стать причиной желудочно-кишечных «неприятностей» на дистанции. То же самое можно сказать и по поводу соленого питья: весомые солевые добавки в напитки значительно замедляют скорость опорожнения желудка.
В отношении разбавленных растворов и воды ограничений не имеется. «При условии, что вы не пьете во время приема пищи, вам дозволяется поглощать в день старта столько жидкости, сколько вздумается, и при этом не опасаться каких-либо вредных воздействий. Вы можете напиться даже до такой степени, когда будет слышно журчание воды в желудке». Так советует А. Лидьярд.
В жаркие дни можно создавать запас воды перед стартом: за 20–30 минут до старта выпивать 400–600 мл воды. При питье в более ранний срок принятая жидкость начинает выводиться почками. Если же выпить жидкость ближе к старту, этот объем не успевает покинуть желудок и может препятствовать нормальному дыханию. Сразу же после начала бега почки резко снижают образование мочи, и принятая вода остается в организме, используясь для нужд терморегуляции.
Таким образом, главной проблемой в питании в день старта является соблюдение основного принципа медицины: «Не навреди!» [51].
Напомню еще слова Сократа (469–399 годы до нашей эры): «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить!» Их можно перефразировать: «Мы живем не для того, чтобы бегать, а бегаем для того, чтобы жить!»
«Всем, кто занимается бегом, я бы рекомендовал обязательно хотя бы раз в неделю посещать баню». Этот совет дает в своей книге хорошо известный специалист по бане и массажу А. А. Бирюков [8], работавший около 30 лет со сборными командами СССР, ученик знаменитого профессора И. М. Саркизова-Серазини – неутомимого пропагандиста оздоровления средствами физической культуры.
Богатый опыт позволил этому автору дать читателям научно и практически обоснованные рекомендации по использованию горячего пара, массажа, водных процедур, входящих в оздоровительный комплекс. Баня и массаж – мощные профилактические средства, дополняющие исцеляющее воздействие оздоровительного бега на организм. Далее мы воспользуемся советами специалиста [8].
К сожалению, эта, казалось бы, простая истина дошла до пишущего эти строки с большим опозданием. Начав регулярно бегать в 1970 году, я приобщился к постоянным посещениям бани только в 2010 году. Не то чтобы я упрямо игнорировал баню с парилкой. Просто считал, что при пробегах с 1983 по 2008 год более 2000 км за каждый год, по три раза в неделю, я за каждые 10 км бега теряю 1 кг веса, за год – около 200 кг, оставаясь примерно в одном весе на протяжении всех лет. И это не требует дополнительной сгонки веса с помощью парилки. К тому же в нашем городском районе Уручье нет бани и надо ездить далеко.
Но в 2010 году друзья – поклонники бани убедили, что баня – это совсем другое царство, нежели бег. И я в это поверил и после 2–3 посещений быстро с ними согласился. Стал ездить в прекрасную баню с парилкой и бассейном (с артезианской водой от соседнего водозабора!) через весь город на автобусе без пересадки (35 минут). И настолько полюбились мне посещение бани и приятная компания любителей парилки, что я быстро стал сторонником этого действа. И уже никакие дела и заботы не могли заставить меня в пятницу отменить баню ни разу за год.
Я понял, что банная процедура часто выполняет роль дополнительной тренировки. Она заставляет активно работать все важнейшие системы организма.
Приверженцы бани говорят не только о благотворном воздействии пара на тело, но и об особом состоянии духа, возникающем в парной. И речь идет не просто об удовольствии от тепла, чистоты, уюта. Часто имеется в виду ощущение гармонии с окружающим миром, которое приходит после посещения парной.
Что происходит с сердечно-сосудистой системой. Банная процедура воздействует на организм человека многогранно. Тепло, вода, пар, резкое изменение температуры, массаж, даже самый простой, – все эти факторы, объединившись, создают целый комплекс раздражителей, на которые организм отвечает соответствующими реакциями.
Жар в парилке повышает температуру тела, и организму приходится спасаться от перегрева. В основном это происходит за счет потоотделения: испаряясь, пот уносит с собой излишки тепла. И чем суше воздух в парилке, тем быстрее это происходит. Потоотделение при высокой влажности затрудняется, и тогда процессы терморегуляции осуществляются с большим трудом.
Под действием банного жара происходит значительная активизация процессов кровообращения. Сердце сокращается чаще, ускоряется кровоток. Изменяется и кровяное давление. У людей с пониженным давлением оно заметно повышается. Люди с гипертонией в начальной стадии хорошо переносят баню.
При посещении парилки, по данным некоторых ученых, минутный объем сердца возрастает примерно на 150 % (при тяжелых физических нагрузках – на 400–600 %). Максимальная частота пульса в парной в среднем составляет 125 ударов в минуту. Она быстро снижается при выходе из парилки.
В целом банная процедура оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему здоровых людей.
Нервная система. Баня – незаменимое средство для снятия нервного напряжения. Само банное действие с разными и сильными раздражителями отвлекает от неприятных переживаний, дает возможность отключиться от навязчивых мыслей, мелких забот. А физиологическое воздействие бани на нервную систему, положительные эмоции дают после ее посещения возможность легче отнестись к различным неприятностям, если они были излишне драматизированы уставшим мозгом.
Мышцы. Изучая влияние бани на организм, медики пришли к выводу, что горячий воздух, вода и особенно похлестывание веником, являясь активными раздражителями, способствуют возвращению максимальной работоспособности утомленным мышцам. Как известно, при физической нагрузке в мышцах образуется молочная кислота, которая создает ощущение усталости. Банный жар благотворно воздействует на перетренированные мышцы – уровень молочной кислоты в них снижается, пластичность восстанавливается, мышечная сила увеличивается (это особенно ощущается после напряженных беговых соревнований на длинные дистанции – от 10 км до марафона 42,195 км).
Но при чрезмерно длительном пребывании в парилке эффект оказывается обратным. Наблюдаются снижение мышечной силы, появление усталости, уменьшение работоспособности. То же нежелательное воздействие оказывает на мышцы и баня с высокой влажностью.
Эффект бани особенно усиливается, если к перечню воздействий на мышцы добавить массаж, который производится после посещения парилки. О массаже поговорим несколько позже.
Мыться с мылом перед заходом в парилку не следует, потому что мыло снимает с кожи жир, который предохраняет ее от пересушивания паром.