Взять 4 г корней лапчатки серебристой и варить 5 минут в 0,25 л настоя плодов шиповника. В другой сосуд поместить 6 г травы звездчатки средней, 4 г молодых листьев дуба скального и 2 г травы полыни горькой, залить 0,25 л настоя плодов шиповника, оставить до утра, довести до кипения. Смешать оба отвара. Пить каждый час по 1 ст. л. в течение 4 дней.
Взять 4 г корней дягиля, травы хвоща и полыни горькой, залить 0,25 л настоя плодов шиповника, оставить до утра, довести до кипения. В другом сосуде 4 г корней лапчатки серебристой залить 0,25 л настоя плодов шиповника, утром варить 5 минут и сразу вылить в первый отвар и все процедить. Пить по 1 ст. л. каждый час в течение 4 дней. Одновременно принимать 3 раза в день порошок корня дягиля по 1/2 ч. л., запивая настоем плодов шиповника.
Взять по 4 г травы ворсянки лесной, листьев лещины, корней (или соцветий) лопуха, листьев и лепестков календулы, залить 0,25 л настоя плодов шиповника, варить 5 минут, процедить. Пить каждый час по 1 ст. л. Одновременно принимать по 1/2 ч. л. 3 раза в день порошка корней дягиля, запивая настоем плодов шиповника. Курс лечения 4 дня.
Взять по 3 г корней лопуха и одуванчика и травы вероники, хвоща и золототысячника, залить 0,25 л горячего настоя плодов шиповника, настаивать 15 минут, процедить. Одну половину выпить утром натощак, другую днем. Курс 4 дня.
На 1 л настоя плодов шиповника взять по 50 г свежих корней лопуха, солодки, одуванчика, цикория и ферулы; на малом огне варить 30 минут, процедить. Пить глотками по 150 г утром натощак, по 200 г за час до обеда, по 150 г за час до ужина.
Взять 50 г лепестков календулы, 20 г «шишек» хмеля, по 15 г травы ломоноса прямого и семян расторопши, по 10 г листьев вахты и чистотела; 2 ч. л. залить стаканом горячего настоя плодов шиповника, настаивать 8 часов, настой слить в отдельный сосуд, а на ту же порцию трав налить стакан горячего настоя плодов шиповника, настаивать 15 минут; обе жидкости объединить, процедить. Пить глотками в течение дня.
В качестве иммуностимулятора в детской практике рекомендуется такой сбор: взять 100 г гриба трутовика косого («чага»), по 50 г корней дягиля, листьев крапивы и лепестков календулы, 30 г корней одуванчика, 20 г травы кникуса; 1 ст. л. смеси залить стаканом холодного настоя плодов шиповника, оставить на ночь, утром довести до кипения, настаивать 30 минут, процедить. Пить теплым 2–3 раза в день по 1/4–1/2 стакана за 30 минут до еды и по 1/4–1/2 стакана после еды, доза зависит от возраста ребенка.
Лечение заключается в попеременном употреблении настоев и настоек из бадана тихоокеанского, чистотела большого, софоры японской, элеутерококка колючего и пиона уклоняющегося. Бадан принимают в 1-й, 2-й и 3-й дни от начала лечения, чистотел – на 4-й день, софору – 5-й и 6-й, элеутерококк – на 7-й, 8-й и 9-й дни, пион пьют ежедневно. На 10-й день следует начать новый цикл по такой же схеме. Курс лечения от 3 до 6 месяцев. Готовят препараты так. Бадан: 50 г корней залить 0,55 л горячего настоя плодов шиповника (60 °C), дать настояться 8 часов, процедить, пить по 2–3 ч. л. 3 раза в день за час до еды (бадан разрешается заменить цветками иван-чая). Чистотел: 12 г травы залить 0,5 л водочной настойки (1:10) плодов шиповника, настаивать 5 дней, пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 40 минут до еды. Софора: 200 г плодов залить 0,5 л спиртовой настойки (1:10) (56 %) плодов шиповника, настаивать 10 дней, пить по 10 капель 5 раз в день или по 35 капель 2–3 раза в день за 40 минут до еды. Элеутерококк: 100 г корней залить 0,7 л водочной настойки (1:10) плодов шиповника, настаивать 10 дней, пить по 1 ч. л. (или по 30 капель) 3 раза в день за 40 минут до еды. Пион: 50 г корней залить 0,5 л водочной настойки (1:10) плодов шиповника, настаивать 10 дней, пить по 30–40 капель 3 раза в день за 30 минут до еды.
Взять свежую надземную часть (с цветками и недозрелыми ягодами) паслена черного, вымыть в холодной воде, измельчить; 1 ст. л. сырья варить 15 минут в 0,3 л настоя плодов шиповника, процедить. Принимать по 15 мл 4 раза в день при неоперабельном раке.
Взять 3 части листьев и цветков барбариса, 2 части листьев омелы и 1 часть листьев барвинка малого; 1 ст. л. смеси залить стаканом настоя плодов шиповника и варить на малом огне 10 минут. Настаивать 8 часов, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день через 2 часа после еды в течение месяца.
Натуральный шиповниковый уксус по составу содержит тот же набор полезных органических веществ, что и в плодах шиповника. В нем представлено большое количество витаминов – С, Е, А, В1, В2, Р, а также бета-каротин. Из минеральных элементов в нем находятся калий, кальций, бор, магний, сера и фосфор.
В шиповниковом уксусе в повышенной концентрации содержатся ферменты, которые являются катализаторами многих органических химических реакций и необходимы организму для нормальной жизнедеятельности. Эти ферменты – энзимы – имеются только в сырых продуктах растительного происхождения, и натуральный шиповниковый уксус – их ценнейший источник.
В составе шиповникового уксуса обнаружены танины. Они подавляют развитие болезнетворных микроорганизмов и способствуют профилактике инфекционных заболеваний.
Значимую роль на организм человека оказывают содержащиеся в шиповниковом уксусе пектины, которые улучшают процессы пищеварения, снижают уровень холестерина в крови, благотворно влияют на стенки кровеносных сосудов, препятствуют развитию атеросклероза и гипертензии.
Особое внимание стоит уделить бета-каротину, являющемуся провитамином А. Он обладает мощным антиоксидантным действием и тем самым устраняет вредное воздействие свободных радикалов на организм человека.
Ученые давно установили, что старение организма и многие заболевания (например, опухолевые) связаны с воздействием на мембраны клеток свободных радикалов, образующихся в организме в ходе метаболических процессов. При патологических нарушениях в организме количество свободных радикалов резко увеличивается, что приводит к повреждению клеточных мембран, нарушению обмена веществ, клеточным мутациям. В последнее время в связи с ухудшением экологических условий, присутствием в рационе человека продуктов, содержащих большое количество консервантов, красителей, стабилизаторов, ароматизаторов и иного, воздействие свободных радикалов на организм человека усилилось. С этим связан рост онкологических, эндокринных, обменных заболеваний. Благодаря антиоксидантным свойствам шиповниковый уксус способствует замедлению процессов старения и является средством профилактики онкологических заболеваний.
Шиповниковый уксус улучшает пищеварение, так как повышает выделение пищеварительных соков и ферментов, ускоряет расщепление жиров.
Стимуляция жирового и углеводного обменов шиповниковым уксусом помогает в борьбе с лишним весом, что важно при ожирении и сахарном диабете II.
Особое свойство шиповникового уксуса – очищать организм от шлаков.
Натуральный шиповниковый уксус, не подвергшийся пастеризации и фильтрации, оказывает очищающее, лечебное, омолаживающее и тонизирующее воздействие на организм, обладает противовоспалительными, противогрибковыми свойствами. Шиповниковый уксус – хороший антисептик, что с успехом используется в лечении заболеваний кожи.