Book

200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов

Автор: Владимир Водяницкий

Издательство: Рипол Классик

Год: 2011

Вы собрались компанией или семьей на природе? Потрескивают угли костра, готовится сочный шашлык или люля-кебаб с луком, чесноком и острыми специями. Вы чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала. Осталось еще раз перевернуть шампуры – и шикарное угощение готово. А потом будут и хорошее вино, и смех до утра, и душевные разговоры с друзьями… Чтобы ваш праздник на природе удался на славу, нужно как следует к нему подготовиться. Эта книга подскажет вам, как выбрать гриль, мангал или барбекю, как правильно и вкусно приготовить с помощью этих древнейших приспособлений различные блюда, которые потрясут ваших близких и друзей. Ну а теперь на природу!

Book

Помидоры, огурцы. Сажаем, выращиваем, заготавливаем

Автор: Николай Звонарев

Серия: Советы от Михалыча

Издательство: Центрполиграф

Год: 2011

Нет огородных культур популярнее, чем помидоры и огурцы! Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами засолки и маринадов.

Book

Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты

Автор: Николай Звонарев

Серия: Советы от Михалыча

Издательство: Центрполиграф

Год: 2012

Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных высоких урожаев перца и баклажан. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожаи. Ну и, конечно же, поделится лучшими рецептами блюд из этих овощей.

Book

Облепиха, жимолость, ирга. Выращиваем, ухаживаем, заготавливаем, лечимся

Автор: Николай Звонарев

Серия: Советы от Михалыча

Издательство: Центрполиграф

Год: 2011

Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев облепихи, жимолости и ирги. Он расскажет все о существующих сортах, научит вас ухаживать за этими культурами и подскажет, как грамотно их размножать. Даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Поделится лучшими кулинарными рецептами блюд из ягод и рецептами народной медицины, ведь помимо отменного вкуса ягоды, листья и даже кора этих растений обладают прекрасными целебными свойствами.

Book

Малина, ежевика. Сорта, выращивание, уход

Автор: Николай Звонарев

Серия: Советы от Михалыча

Издательство: Центрполиграф

Год: 2011

В этой книге Михалыч, мастер по выращиванию рекордных урожаев душистой малины и спелой ежевики, поделится секретами посадки, ухода и защиты кустарников от вредителей и болезней. Также он расскажет все о лучших сортах и поведает, что и как можно приготовить из этих целебных ягод. Воспользуйтесь его советами, и суровые на вид кустарники на долгие годы станут вашими верными друзьями, давая устойчивые и высокие урожаи.

Book

Лучшие рецепты от похмелья

Автор: Николай Звонарев

Серия: Советы от Михалыча

Издательство: Центрполиграф

Год: 2011

Такая неприятность, как похмелье, может случиться буквально с каждым. Некачественный алкоголь, индивидуальная непереносимость, большая радость и как следствие неумеренная доза употребления, да мало ли что еще - и утро не кажется добрым... О том, как заранее подготовиться к застолью, и избежать алкогольного отравления, и как можно быстрее справиться с ним, если это уже случившийся факт, расскажет эта книга.

Book

Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне

Автор: Николай Звонарев

Серия: Советы от Михалыча

Издательство: Центрполиграф

Год: 2012

Каждый настоящий мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, - дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю. Только ухи - тридцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для "хищников", так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.

Время выполнения скрипта:0.0276сек.