Список начну с тех, что содержат простые сахара. Они часто ответственны за воспалительные процессы.
Итак, старайтесь поменьше употреблять:
Белый рис
Белый хлеб
Промышленные продукты в упаковках, такие как чипсы, попкорн
Белая мука
Сиропы злаковые
Макаронные изделия из белой муки
Сладкие хлопья злаков
Пирожные, сладости, вафли, пироги
Фастфуд
Сладкие промышленные напитки
Джемы, желе, пресервы
Алкогольные напитки, особенно пиво
А также:
Масло
Жирное мясо или консервы мясные
Бекон
Кокосовое масло
Сметана
Цельное молоко и другие молочные продукты с высоким содержанием жира
Кукурузное масло
Маргарин, сало и гидрогенизированные масла
Мясные субпродукты (например, печень).
Я изо дня в день всю свою жизнь советую пациентам следить за своим питанием, чтобы снизить уровень плохого холестерина в крови и воспалительные процессы. Некоторые добиваются успеха, но есть и такие пациенты, которые, несмотря на принятые меры, избавляясь от вредной пищи, не достигают позитивных результатов. Для них существуют специальные пищевые добавки, способные помочь.
ДОБАВКИ, ПОДДЕРЖИВАЮЩИЕ И УЛУЧШАЮЩИЕ КРОВООБРАЩЕНИЕ
Если у вас высокое содержание холестерина в крови и вы не переносите статины из-за их побочных эффектов, у меня есть для вас совет, какие добавки могут вам помочь. Но надо учесть, что, прежде чем последовать моим советам, вы должны получить консультацию у своего доктора.
Итак, мои рекомендации для таких пациентов с высоким уровнем холестерина.
• Ниацин, 250 мг, принимать в течение двух недель или дольше, пока не появится ощущение приливов – часто испытываемый побочный эффект. После двух недель приема я увеличиваю дозу до 500 мг, и если пациент хорошо переносит ее, увеличиваю до 750 мг
• Рыбий жир: 3 г в день
• Льняное масло: 1 столовая ложка в день (можно добавить в салат)
• L-карнитин: 500 мг дважды в день
• Коэнзим Q-10: 50 мг дважды в день
• Витамин С: 1000 мг. В виде аскорбиновой кислоты или аскорбата кальция.
Если у вас нормальный уровень холестерина, можете принимать добавки, чтобы поддерживать его в этих пределах
• Витамин С: 1000 мг
• Льняное масло: 1 столовая ложка
• Коэнзим Q-10: 50 мг
Примечание: ниацин – подвид витамина В, поможет увеличить содержание ЛВП, или хорошего холестерина; рыбий жир уменьшит уровень триглицеридов и воспаление. Аминокислота L-карнитин поможет снизить уровень плохого холестерина и усилит сердечную мышцу. Коэнзим поможет доставить больше кислорода к тканям. Витамин С предотвращает закупорку сосудов.
№ 1: Движение. Как физические упражнения действуют на ваше сердце и систему кровообращения? Исследования показывают, что чем крепче и стройнее ваше тело, тем меньше в нем образуется разрушительных клеток, вызывающих воспаление. Как добиться физического здоровья? Помогут регулярные физические упражнения, включающие ходьбу, бег трусцой, езду на велосипеде, плавание или аэробику, некоторые другие виды спорта. Старайтесь посвятить этому по крайней мере по 30 – 45 минут три или более раза в неделю. Давайте себе умеренные, но активные нагрузки, чтобы вызвать более глубокое дыхание, разогрев тела. Пульс должен быть в диапазоне 60 – 80% от самого быстрого вашего пульса. Здесь поможет монитор, показывающий частоту вашего пульса.
№ 2: Поддерживайте вес тела в норме. Большой вес – один их факторов риска, который приводит к нарушению сердечной деятельности. И достичь цели поможет диета, которая рекомендована выше, она станет важным шагом к цели.
№ 3: Гидратация. Ваше сердце будет вам благодарно, если вы станете потреблять достаточное количество воды, чтобы не вызывать обезвоживания организма. Недостаток воды в организме заставляет сердце биться учащенно, ведет к атеросклерозу.
№ 4: Не курите. Ваше сердце и сосуды подвергаются губительному воздействию токсинов, поступающих в легкие вместе с табаком, поэтому стареют и изнашиваются быстрее.
№ 5: Принимайте добавки. Выше предложены два вида питания – для тех, кто принимает статины, и для тех, у кого нормальный уровень холестерина.
№ 6: Следите за потреблением натрия, не ешьте много соли. Натрий может увеличить кровяное давление. Вы не должны потреблять более 2,3 мг в день. Но не более 1,5 мг, если вы подпадаете под одну из следующих категорий:
• возраст более 51 года;
• вы – афроамериканец;
• вам уже поставлен диагноз гипертензия;
• диабет;
• хроническое заболевание почек.
Как правило, наибольшее количество натрия содержится в продуктах для быстрого приготовления в микроволновой печи. Внимательно читайте состав продукта. Если вы подсчитаете общее количество потребляемого за день натрия, вы будет в шоке. Поэтому стоит немедленно снижать потребление натрия.
Прежде чем мы перейдем к Циклу 1: Восстановление, предлагаю заполнить таблицу. Внесите данные и сравните их до и после 17 дней восстановления, и вы будете поражены результатами.
Вы готовы отправиться в путь по оздоровлению сердечно-сосудистой системы? Вы уже в пути
Отвечайте на каждый вопрос честно, запишите результаты и потом подсчитайте сами баллы и итог.
1. Вы весите на 7 кг больше, чем указано в таблице нормального веса в главе 2?
А. Да – 0 баллов
Б. Нет – 4 балла
2. Испытываете головную боль или чувствуете сонливость, переполненность желудка, вялость после еды?
А. Да – 0 баллов
Б. Нет – 4 балла
3. Вы подвержены стрессу?
А. Да – 0 баллов
Б. Нет – 4 балла
4. У вас была закупорка в виде тромба, удар или сердечный приступ?
А. Да – 0 баллов
Б. Нет – 4 балла