Мельчайшие объемы
Как уже было сказано выше, в молоке содержатся эстрогены и прогестерон. Эти вещества – мощные РЭС и даже в незначительных концентрациях способны вызывать серьезные биологические изменения. Природные эстрогены классифицируются как известные человеческие канцерогены [752] . В пример того, какие проблемы могут возникнуть даже из-за мельчайших объемов РЭС, можно привести последствия влияния трибутил-олова на моллюска багрянку на южном побережье Британии. Вещество использовалось при окрашивании днища кораблей для предотвращения роста на них морских ракушек, которые увеличивали трение и замедляли ход судов. Уровни трибутил-олова в воде составляли всего пять единиц на триллион и были едва различимы. Тем не менее в 1980-х годах на южном побережье Британии, где появлялись незначительные следы этого вещества, погибли самки багрянок. Их яичники оказались блокированы их же собственными яйцеклетками, поскольку у моллюсков развились мужские половые органы. Сложно понять, как столь микроскопический объем вещества, растворенного в открытом море, мог иметь столь глубокий эффект, однако это случилось. К сожалению, вещество до сих пор используется на больших судах, в том числе на военных кораблях Великобритании. Судя по всему, трибутил-олово блокирует превращение тестостерона в эстрогены, поскольку способно подавлять ароматазу. Ингибиторы ароматазы используются в лечении рака молочной железы, но я еще не встречала онколога, который бы слышал о вреде трибутил-олова.
Какой во всем этом смысл
Вот несколько практических советов по снижению воздействия вредных веществ на себя и общество в целом, хотя избавиться от них полностью невозможно. Многие вещества распространены по всей планете, находясь даже в китовом жире и организмах других обитателей полярных регионов.
Постарайтесь максимально уменьшить присутствие искусственных веществ в вашей жизни и не использовать духи, туалетную воду, ароматизированное мыло, лосьон после бритья, дезодоранты и похожие продукты, особенно в области гениталий и подмышек. Покупайте натуральные кристаллические дезодоранты и избегайте тех, кто активно пользуется духами. Я никогда не ложусь спать, намазав лицо кремом, и снимаю косметику ватой, смоченной в горячей воде.
Старайтесь не использовать новые товары, которые погружали в огнестойкие добавки, особенно ковры, шторы, мебельную обивку, компьютеры и телевизоры. Если вы собираетесь купить такой продукт, приобретайте их у компаний с этической позицией по вредным веществам. Пока товар еще новый, старайтесь оставлять его в хорошо проветриваемом помещении. Помните, что характерный запах нового автомобиля связан с выделением вредных пластификаторов и бромиевых огнестойких добавок. Хотя с момента первого издания книги в 2000 году было запрещено более 120 садовых химических средств, необходимо проявлять бдительность. Чтобы безответственно не использовать вредные вещества, я никогда не покупаю и не дарю срезанные цветы. Гораздо лучше подарить растение в горшке. В моем саду цветут роза Сьюзен, буддлея Эйлин и астильба Джорджины, каждый год напоминая мне о них. Многие органофосфаты, известные своим разрушительным воздействием на центральную нервную систему, ныне классифицируются как РЭС. Помимо раствора для купания овец и шампуня от вшей, эти вещества имеются в составе многих знакомых нам продуктов: инсектицидов, спреев и лечебных предметов от вшей и блох для животных, в том числе ошейников. Не используйте такие вещи и никогда не покупайте аэрозоли для волос, освежители воздуха, аэрозольные препараты для чистки или садовых работ из-за повышенного риска вдыхания вредных веществ. Недавно были опубликованы свидетельства высоких уровней РЭС, которые могут влиять на нас во время полета на самолете.
Пестициды широко используются в индустрии отдыха. Поля для гольфа выглядят так привлекательно, поскольку на них применяются большие объемы химических веществ, в том числе гербициды, инсектициды и пестициды против грызунов. Старайтесь объяснять тем, кто отвечает за теннисные корты, крикетные площадки и поля для гольфа, преимущества безопасности и отсутствия токсичных веществ по сравнению с визуальным совершенством.
Место, где вы живете, также может представлять повышенную опасность из-за вредных веществ. Области, пораженные пестицидами, от ферм до полей для гольфа, мусорные свалки и хранилища радиоактивных отходов, подветренные области недалеко от промышленных зон и печи для вредных веществ способны оказывать влияние на ваш организм. Если вы живете рядом с такими местами, обратитесь в Агентство по охране окружающей среды в Англии и Уэльсе или в аналогичную структуру в вашей стране.
Наконец, прочтя или услышав рекламу нового продукта личной гигиены, искусственной ткани или садового спрея, тщательно обдумайте, нужен ли он вам. Скорее всего нет. Людей, не использующих подобную продукцию, часто называют странными, особенно те, кто продает вещи, которые нам не нужны. Никто из моих гостей не думает, что я чокнутая. Если им не сказать, они даже не заметят, что в моем доме чего-то нет или что-то выглядит необычно.
Люди считают меня совершенно нормальной (несмотря на то, что я ученый)!
Подробнее о вредных веществах можно узнать на обновляемом сайте www.cancersupportinternational.com
Считается, что уровни инсулина и факторов роста у женщин с избыточным весом, ведущих малоподвижный образ жизни, часто связаны с высоким риском рака [753] . Свидетельства связи между ожирением и раком молочной железы и яичников продолжают расти. Высокий уровень эстрогенов у женщин с избыточным весом увеличивает вероятность развития гормонозависимого рака. Избыточный вес как фактор риска связан с раком почек и пищевода, а люди с крупной относительно бедер талией имеют повышенный риск рака поджелудочной железы [754] .
Несколько исследований показало, что регулярные активные упражнения могут защитить от рака груди, регулируя объемы эстрогенов. Упражнения также помогут женщинам на ранней стадии рака молочной железы улучшить работу организма и сгладить негативные эффекты лечения [755] . Рецепторы метаболита витамина D в эндокринных и репродуктивных органах играют роль в подавлении нескольких типов рака. Самая полезная форма витамина D создается в коже благодаря солнечному свету; кроме того, по статистике (исследования в ста крупных городах США), солнечный свет снижает смертность от рака яичников [756] . Недавний обзор эпидемиологических исследований, посвященных связи рака и витамина D, солнечного света, ультрафиолетовой радиации и широты подтвердил, что витамин D защищает от нескольких типов рака, в том числе рака молочной железы и яичников [757] . Выходите на улицу, на солнце, и занимайтесь активными упражнениями.