16:00
остаток рас-малаи (300 калорий?)
20:00
½ неспелого персика (30 калорий?)
безглютеновый медово-овсяный тост (120 калорий)
¼ чашки риса, залитого супом с грибами и умэбоси [49] (250 калорий)
00:30
¼ веганского печенья с кусочками шоколада (65 калорий)
2 ложки веганского теста (280 калорий)
¼ чашки рисового молока (60 калорий)
безглютеновые колечки чириос (70 калорий)
Итого потреблено калорий: ок. 1595
Комментарий
Сижу на антибиотиках, до 10 сентября ни капли спиртного. Случайно встретила Илэйн — она решила, что я так заметно похудела из-за болезни. Но я-то знаю, что к чему. По-моему, у меня в жизни не было такого здорового и рационального графика питания!
Суббота, 28 августа 2010
11:00
2¼ рулетика из фучжу [50] (150 калорий?)
¼ чашки безглютеновых хлопьев (70 калорий)
¼ чашки рисового молока (60 калорий)
12:30
¼ яблока «гренни смит»
13:00
¼ ржаного хлеба с жареной индейкой, салатом и горчицей (250 калорий?)
16:30
большой кусок миндального масла, рисовое молоко, инжирный смузи (500 калорий?)
21:30
кресс-салат с хрустящими соевыми бобами (60 калорий?)
капустный салат (20 калорий?)
брокколи (40 калорий?)
зелень на пару (20 калорий?)
заправка из кунжутной пасты (90 калорий?)
азиатская кунжутная заправка (40 калорий?)
2 куска прошутто (70 калорий)
Итого потреблено калорий: ок. 1410
Комментарий
Сегодня вечером мне перепало немножко кокаина! Чисто случайно. В бар явился Хоакин, я сказала, что не могу пить, а он говорит: «Возьми тогда кокаин». Потом мы пошли в другой бар за гамбургерами, я разозлилась и вызвала такси. Питание меня по-прежнему устраивает — я не волнуюсь из-за еды, — и в баре мне наговорили комплиментов по поводу того, как я выгляжу. Все еще недобираю овощей и фруктов. Завтра начну день с разумной порции йогурта и нескольких фиников, а за ланчем и ужином буду налегать на овощи. Этого требует мое тело.
Воскресенье, 29 августа 2010
2:00
яблочный пирог (450 калорий)
пробиотик (45 калорий)
кленовый сироп (25 калорий)
13:30
вальдорфский салат с яблоками (350 калорий)
¼ жареной куриной грудки (150 калорий)
кусочек кукурузного хлеба (50 калорий)
16:00
кусочек молочного шоколада (50 калорий)
морковно-апельсиновый сок (120 калорий)
17:00
маленький десерт «Тейсти Ди» (80 калорий)
большой десерт «Тейсти Ди» (150 калорий)
18:00
порция лимонного пирога (300 калорий)
19:00
белое вино (100 калорий)
20:00
стейк, овощи (300 калорий)
22:00
снова лимонный пирог (300 калорий)
и снова (300 калорий)
миндально-злаковое молоко (250 калорий)
банан (120 калорий)
яблоко (85 калорий)
¼ банки арахисового масла (700 калорий)
Итого потреблено калорий: 4225
Комментарий
Я свихнулась и ем все подряд.
Моя мать изобрела селфи.
Конечно, автопортреты делали и раньше, но она довела до совершенства изображение беззащитной откровенности с неясным подтекстом. Мама снимала видеокамерой «Никон»: включала таймер и становилась в позу на фоне вишневых обоев своей спальни.
Это было в начале семидесятых. Мама приехала в город, вооруженная лишь упомянутой камерой и желанием творить. Она бросила своего бойфренда — славного плотника из города Роско в штате Нью-Йорк, лысеющего любителя фланелевых пижам, который умел добывать сок из деревьев. Что он славный — мое личное впечатление: однажды мы навестили его, вместе сидели за столом и пили лимонад, и я думаю, он не держал на маму зла за то, что она ушла, а наоборот, радовался ее успехам и моему появлению на свет.
Добравшись до Нью-Йорка, мама поселилась в том самом лофте, где я выросла. В нем немного больше места, чем нужно одинокой девушке, но маловато для семьи. Чтобы оплачивать жилье, мама бралась за самую странную работу: красиво раскладывала еду по тарелкам, продавала биллиардные шары, один раз — всего один — показывала ночную жизнь Нью-Йорка японскому бизнесмену. (У мамы есть уникальное свойство: когда ей неловко, она дает волю сильнейшему, неподдельному гневу. Подозреваю, японцу пришлось несладко.)
Далеко не на всех фотографиях, снятых в лофте, мама одета. Иногда на ней мешковатый свитер или шорты «сафари» с ремнем. Но в большинстве случаев она обнажена. Хотя бы отчасти. Джинсы, но голый торс, белые плечи ссутулены, колени соприкасаются. Блузка с круглым воротничком, толстые шерстяные носки, но нет трусов, колени подтянуты к подбородку, и видна тень между ягодицами.
Прошло какое-то время, мама сменила прическу: длинные прямые волосы на легкомысленный перманент. Короткая стрижка, кончики волос еще сырые после душа. Подмышки чаще всего небритые, что меня огорчает, а отцу нравится. Чтобы придать снимку фактурность, мама иногда ставила в кадр какое-нибудь растение, как студент-режиссер, который придумывает самодельные декорации к фильму о Вьетнаме.