Книга: Мозг против лишнего веса

Оглавление

Отзывы
Введение
Программа AMEN для борьбы с тревожностью и депрессией поможет также нормализовать вес
Программа AMEN CLINICS для игроков футбольной лиги помогла им сбросить вес и стать умнее
Обещание и программа
Глава 1 Знакомство с программой AMEN 10 первостепенных шагов
1. Определите необходимые численные показатели
Индекс массы тела
Отношение окружности талии к росту
Придерживайтесь своей нормы калорий, дабы поддерживать текущий вес
Целевой вес
Следите за ежедневным потреблением калорий (избавьтесь от калорийной амнезии!)
Увеличьте долю овощей и фруктов, съедаемых за день, — считайте их
Уделите внимание продолжительности ночного сна
Сдайте анализы и контролируйте давление для оптимизации работы мозга и всего организма
Определите, какие из 12 главных факторов риска у вас присутствуют, и работайте над их снижением
2. Осознайте свои мотивы к обретению здоровья
3. Питайтесь правильно, чтобы думать правильно. Следите за тем, что едите
Правило 1: высококачественные калории дадут вам высококачественную энергию
Правило 2: пейте больше воды, но не злоупотребляйте жидкими калориями
Правило 3: ешьте высококачественный постный белок по утрам
Правило 4: выбирайте низкогликемические углеводы, богатые клетчаткой
Правило 5: обогатите свой рацион полезными жирами
Правило 6: питайтесь радугой
Правило 7: используйте полезные для мозга травы и специи
4. Определите тип своего мозга
Тип мозга 1: компульсивное переедание
Тип мозга 2: импульсивное переедание
Тип мозга 3: комбинация типов 1 и 2 — «компульсивно-импульсивное переедание»
Тип мозга 4: унылое или эмоциональное переедание
Тип мозга 5: тревожное переедание
5. Принимайте полезные для мозга добавки
6. Научитесь 9 секретам укрощения своих навязчивых и непреодолимых желаний
Поддерживайте баланс сахара в крови
Устраните сахар, или он устранит вас
Избегайте искусственных подсластителей в пище
Ежедневная программа управления стрессом
Перехитрите навязчивых потчевателей, которые встречаются практически повсеместно
Скрытые пищевые аллергии тоже могут быть провокаторами набора веса
7. Восстановите свой метаболизм
8. Устраните АНЕМы
9. Практика направленной концентрации
10. Устраните все преграды
Глава 2 Твердо знать, почему вы хотите стать здоровым Стимулируйте свое стремление к изменению
Первый шаг к изменению — это боль
Надежда лечит
Определите, что для вас важнее еды, — начните с мозга
Звезды программы AMEN: Рэй и Нэнси
Поддерживайте связь со своей духовной стороной
Полнота вредит вашему мозгу
Сосредоточьте все свое внимание, используя лобные доли
Волшебный листок
Глава 3 Правильно питаться, чтобы хорошо мыслить Станьте стройнее, умнее и счастливее
Правило 1: высококачественные калории дадут вам высококачественную энергию
Правило 2: пейте больше воды, но не злоупотребляйте жидкими калориями
Правило 3: ешьте высококачественный постный белок
Правило 4: выбирайте низкогликемические углеводы, богатые клетчаткой
Правило 5: обогатите свой рацион полезными жирами
Правило 6: питайтесь радугой
Правило 7: используйте полезные для мозга травы и специи
Полезные для мозга продукты, которые делают вас стройнее, умнее и счастливее
Как питаться с пользой для мозга, оставаясь в рамках бюджета
Как свести все воедино
Ведение журнала: важнейшая часть программы AMEN
Звезды программы AMEN: Рона
Глава 4 Узнать тип своего мозга Не существует единого средства от всех болезней
Совершенно новый взгляд
Общая информация о 5 типах переедания, установленных AMEN CLINICS
Тип 1. Компульсивное переедание
Тип 2. Импульсивное переедание
Тип 3. Импульсивно-компульсивное переедание
Тип 4: унылое переедание или заедание переживаний
Тип 5. Тревожное переедание
Звезды программы AMEN: Айлин
У вас комбинация нескольких типов?
Глава 5 Принимать полезные для мозга натуральные пищевые добавки Избавляйтесь от лишнего веса, улучшая настроение и интеллект
«За» и «против» натуральных добавок
Три добавки для всех
Поливитамины
Рыбий жир
Витамин D
Звезды программы AMEN: Сьюзен
Пищевые добавки, помогающие контролировать навязчивую тягу к еде
Добавки, рекомендуемые для типа 1: компульсивное переедание
Добавки, рекомендуемые для типа 2: импульсивное переедание
Добавки, рекомендуемые для типа 3: импульсивно-компульсивное переедание
Добавки, рекомендуемые для типа 4: унылое или эмоциональное переедание
Добавки, рекомендуемые для типа 5: тревожное переедание
Другие добавки для ума
Глава 6 Научиться 9 секретам укрощения непреодолимой тяги к еде Контролируйте свой аппетит и свою жизнь
Почему я становлюсь рабом желаний? Как работает система вознаграждения мозга
Почему я не могу просто сказать «нет»? Пути самоконтроля в мозге
Звезды программы AMEN: д-р Ризван Малик
9 Способов укрощения навязчивых желаний
1. Поддерживайте баланс сахара в крови
2. Уменьшите содержание искусственных подсластителей в вашей пище
3. Научитесь управлять стрессом
4. Перехитрите вкрадчивых провокаторов
5. Выясните, нет ли у вас скрытых пищевых аллергий
6. Упражняйте силу воли, чтобы переучить свой мозг
7. Двигайтесь!
8. Позаботьтесь о хорошем сне
9. Принимайте натуральные пищевые добавки для контроля над навязчивыми желаниями
Глава 7 Восстановите свой метаболизм Приведите себя в форму с помощью физических и умственных упражнений
Больше двигайтесь, чтобы стать стройней
Двигаться, чтобы стать умней
Двигайтесь, чтобы стать счастливее
Спортивные занятия, наиболее полезные для вашего типа мозга
Лучшие упражнения для вашего типа мозга
Звезды программы AMEN: Пэтрис
Накачайте силу вашего мозга умственными упражнениями
Глава 8 Избавиться от негативных мыслей Они крадут ваше счастье, здоровье и память
Ваши мысли могут лгать вам
Как АНЕМы делают нас толстыми, несчастными и глупыми
10 АНЕМ, которые раздувают талию и мешают счастью
1. Все или ничего
2. Обобщение негатива
3. Концентрация на негативе
4. Мышление чувствами
5. Самобичевание
6. Развешивание ярлыков
7. Дурное пророчество
8. Чтение мыслей
9. Поиск виноватых
10. Непризнание
Устраните негатив и возьмите под контроль свои мысли, настроение и вес
Бросьте вызов порочному мышлению: АНЕМатр
Проделайте работу
Звезды программы AMEN: Карлос
Глава 9 Практика направленной концентрации Гипноз и медитация
Худейте с помощью гипноза
Позвольте гипнозу также помочь вам стать умнее и счастливее
Поможет ли гипноз вам лично?
Каково это — быть загипнотизированным: опыт из первых рук
Практикуйте метод управляемых психических образов и самогипноз
Используйте силу своего подсознания для устранения из рациона проблемных продуктов
Медитируйте, чтобы стать сосредоточенным
Научиться медитации просто
Звезды программы AMEN: Рой
Глава 10 Одолеть все преграды Все, что стоит на вашем пути к успеху
Средство против барьеров на пути к снижению веса
Не позволяйте заталкивателям пищи помешать нормализации вашего веса
Откажитесь от хлеба перед едой
Три круга: безопасность, уязвимость и сильная угроза
Не позволяйте никому удерживать вас от спортивных занятий, в которых вы нуждаетесь
Не позволяйте денежным проблемам становиться на пути вашего здоровья
Если ваш мозг противодействует изменениям
Расчет уровня основного обмена веществ
Если вы столкнулись с препятствиями
Звезды программы AMEN: Кэм Клилэнд
Приложение А Основная анкета программы AMEN
Основная анкета программы AMEN
Программа AMEN: узнайте тип своего мозга
Приложение Б Уловки, способствующие избавлению от лишнего веса
Приложение В Таблица калорийности продуктов
Приложение Г Продукты полезные для мозга: памятка покупателю
Приложение Д Полезные для мозга рецепты
Завтрак
Утренний коктейль Даниэля
Кинва с миндальным маслом
Нежирный омлет с курицей по рецепту д-ра Амена
Яйца ранчеро «Хорошее настроение»
Красный, белый и синий фруктовый коктейль
Ягодный декаданс
Обед
Умный салат из шпината
Огуречный салат с мятой «Ясный разум»
Суп минестроне «Полнота внимания»
Салат фахита «Фитнес для мозга»
Очень овощной сэндвич
Ужин
Суп-пюре из батата по рецепту Таны
Бургер для сообразительных с дорадо и ананасовой сальсой
Лосось на гриле от Джи-Ти
Чили с индейкой «Здоровье»
Тушеный ягненок в пряном соусе «Лабиан Роуз»
Десерты
Черничное мороженое
Искрящийся шербет без сахара
Приложение Е Расход калорий при разных видах физической активности
Приложение Ж Экологичные и полезные для мозга продукты
Приложение 3 Памятки Носите их с собой постоянно
Примечание в отношении ссылок на источники
Благодарности
Об авторе